2 recetas para darte un capricho sin dejar de cuidarte con los kiwis Zespri™

¿Crees que es imposible consentirte los típicos antojos que ya apetecen en estas fechas sin dejar de cuidarte? El verano está aquí, llevamos semanas de buen tiempo y terrazas, de salir, de comer y beber más, de picoteos infinitos, de cenas tardías y tal vez de desayunos más relajados en los que nos damos más de uno y más de dos caprichos. Te preocupa, quizá, dejar de sentirte bien pero tampoco quieres dejar de disfrutar, el curso ha sido largo y te lo has ganado.

No tienes que renunciar ni a una cosa ni a la otra, ni a dejarte llevar ni a seguir teniendo en cuenta tu salud. Un buen desayuno no tiene por qué dejar de ser “healthy” o apetecible y, además, puede darte una cantidad asombrosa de vitaminas, minerales y nutrientes en general que te cuiden por dentro y por fuera siendo colorido, goloso e hiper sabroso. Y todo con algo tan sencillo como los kiwis Zespri™, que aportan ese sabor, color y una gran cantidad de nutrientes esenciales para tu organismo.

Tanto la variedad de kiwi verde, Zespri™ Green, con su color verde vibrante y sabor refrescante con un toque ácido, como la variedad amarilla, Zespri™ SunGold™, dorada e irresistiblemente dulce, tienen grandes cantidades de vitamina C, fibra y otras vitaminas y minerales. Además, son perfectas como ingredientes básicos de deliciosas recetas para comenzar estas últimas jornadas laborales de verano con energía, si es tu caso, o para los soñados días de asueto si ya estás en ellos.

Convencido de ello, Fabián León, cocinero, emprendedor y MasterChef, experto en cocina fácil y sana, ha preparado estas elaboraciones para que tus mañanas cambien radicalmente y cada una sea el comienzo de un gran día. Hazlas y comprobarás qué sencillo es saciar tus gustos sin salirte del camino de lo saludable. Tu cuerpo te lo agradecerá ¡seguro!

RECETAS

Gofres sin azúcar con kiwi y yogur

Ingredientes para la masa:

• 1 taza y media de harina de avena

• 2 cucharaditas de levadura

• Extracto de vainilla

• 3/4 taza de bebida vegetal de coco o avena

• 4 cucharadas de aceite de oliva

• 2 huevos

• Canela al gusto

Toppings a añadir:

• Kiwi verde Zespri Green o Kiwi amarillo Zespri SunGold troceado

• Yogur griego natural

Smoothie de Kiwis Zespri

Ingredientes:

• 2 Kiwis amarillos Zespri SunGold, llenos de nutrientes y vitamina C que te ayudan a cuidarte y sentirte más vital

• Zumo de piña, rico en antioxidantes

• Una punta de wasabi, es antiinflamatorio y ayuda a fortalecer el sistema inmune

Procedimiento:

• Lo trituramos todo hasta que esté bien integrado.

• Lo servimos en un vaso con una rodaja de kiwi decorativa y ¡listo para disfrutar!

Decántate por estas propuestas o chequea otras muchas alternativas en la web www.zespri.com. ¡Nunca imaginaste las posibilidades de los mejores kiwis del mercado!