CentOnze, el restaurante ubicado en el interior de Le Méridien Barcelona, propone celebrar el amor con un menú especial de San Valentín el sábado 14 de febrero tanto en horario de comida como de cena. Este año, la ocasión se convierte en la oportunidad perfecta para disfrutar en pareja de la riqueza de la cocina mediterránea, basada en productos locales de temporada y elaboraciones llenas de sabor y creatividad, en un ambiente acogedor en pleno corazón de la Ciudad Condal.
La propuesta gastronómica para el Día de los Enamorados destaca por su equilibrio de sabores y su cuidada ejecución. Además, se completa con una botella de vino o cava rosado para dos personas.
Aperitivo
Chupito de crema de calabaza con curry amarillo y polvo de jamón ibérico
Entrante a elegir
Berenjena horneada con topping de pimiento rojo asado, olivas kalamatas y nube de parmesano
Ensalada de burrata con ciruelas asadas, melocotón caramelizado, vinagreta de piñones y agua de rosas
SegunDo a elegir:
Salmón laqueado con miel de eneldo y remolacha a la parrilla
Magret de pato al josper con salsa demiglace de frambuesa y cebada perlada
POSTRE
Cremoso de frutos rojos y vainilla con praliné crocante
Fresas con chocolate y neulas
INCLUYE
1 botella de vino o cava rosado y 1 botella de agua grande para 2 personas
45€
Iva incluido