Dehesa de Los Llanos, el Queso Artesano apto para alérgicos al huevo
3 de noviembre de 2016
La Universidad de Castilla-La Mancha y Dehesa de Los Llanos han investigado durante años, con el respaldo financiero de 1,7 millones euros de la Unión Europea, para encontrar una solución a un problema frecuente en la industria láctea. La contaminación por microorganismos, causantes de la hinchazón ...
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