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Martes 14 de agosto de 2018
19/04/2018
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Burgers que no son lo que parecen en el nuevo menú del Barceló Illetas Albatros

El menú Not-a-burger ofrece hamburguesa de entrante, de plato principal… ¡y hasta de postre!

Los foodies de todo el mundo ya tienen un lugar al que acudir para degustar el primer menú de ‘casi-hamburguesas’ de España porque en Barceló Illetas Albatros se han fusionado la cocina mallorquina, norteamericana y asiática para dar origen a la primera carta de burgers que no son lo que parecen.

El hotel mallorquín, adults only de referencia en la isla, ofrecerá a sus clientes la oportunidad de probar hamburguesas con un twist de alta cocina, porque cada uno de los tres platos que componen el menú es el fruto de una fusión culinaria única en Mallorca.

El menú Not-a-burger incluye un entrante, un plato principal y un postre, y se puede disfrutar desde el 15 de junio en el exclusivo Restaurante Black del hotel.

 

 

Restaurante Black, noches de verano frente al mar

Durante las noches de verano, el Restaurante Blue del Barceló Illetas Albatros transforma su estilo y su menú para dar paso al sofisticado Restaurante Black, en el que se pueden disfrutar de inolvidables cenas a la luz de la luna y del romper de las olas como banda sonora.

La carta del restaurante se especializa en platos de autor creados con los mejores pescados de la isla, jugosas carnes y originales entrantes que fusionan lo mejor de la gastronomía mediterránea con toques modernos.

 

MENÚ NOT-A-BURGER

Entrante

Bao Burger

Hamburguesa de pan bao con surtido de verduras salteadas y queso de cabra

Principal

Japan Burger

Hamburguesa de pan mollete con espirulina, alga wakame y atún sazonado con jengibre y soja

Postre

Ensaimada Burger

Hamburguesa de pan de ensaimada y fruta troceada

Precio total del menú: 36 €

* El Restaurante Black estará abierto al público desde el 15/06/2018 hasta el 15/09/2018. Para información y reservas, escribir a illetasalbatros@barcelo.com o llamar al 971 402 211

 



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