Actualidad - 10/02/2026
Una vez corregido el efecto de la inflación, la inversión en innovación del Gran Consumo creció un 9 % respecto a 2024, avanzando de forma sostenida hacia la recuperación de los niveles previos a la pandemia. La industria lidera el esfuerzo inversor con 787 millones de euros, por delante de la distribución (444 millones) y del sector agrario (180...
Actualidad - 10/02/2026
Actualidad - 09/02/2026
• 6 de cada 10 españoles consumen anchoas y más de la mitad ya las integra de forma habitual en su alimentación. • La calidad se impone al precio: es el principal criterio de compra y refuerza la apuesta por productos de mayor valor. • Cantabria se mantiene como el territorio mejor valorado por los consumidores de anchoa en España.
Actualidad - 09/02/2026
Actualidad - 09/02/2026
En una jornada en la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, ante más de 500 asistentes, el sector ganadero-cárnico ha analizado los principales retos de su cadena de valor desde una perspectiva científica y divulgativa. Ana Rodríguez Castaño, en representación del Ministerio de Agricultura, ha asegurado que “el sector ganadero es una...