Barcelona se toma el café muy en serio. Y también sabe jugar con él. MY Coffee Awards celebra este año su quinta edición del 6 al 8 de noviembre en Nau Bostik, consolidándose como uno de los grandes puntos de encuentro de la cultura del café de especialidad. La edición de 2025 dejó cifras que dan una idea de su dimensión: más de 15.000 asistentes, visitantes de más de 35 países, 100 empresas participantes, más de 70 tostadores y cerca de 60.000 tazas servidas. Un encuentro donde el café va mucho más allá de la taza y se convierte en competición, creatividad, innovación y comunidad.
¿Y si un festival de café fuera también un lugar para descubrir nuevas formas de beber, aprender, competir y conectar con otras personas? Esa es la propuesta de MY Coffee Awards, que regresa a Barcelona del 6 al 8 de noviembre con una quinta edición que explora el café de especialidad desde perspectivas que van más allá de la preparación tradicional.
Durante tres días, Nau Bostik se convertirá en un punto de encuentro para baristas, tostadores, marcas, profesionales de la gastronomía y amantes del café. La programación combinará competición de alto nivel, experiencias, talleres y degustaciones, con una mirada que conecta la cultura del café con el diseño, la hospitalidad, la inclusión y las nuevas formas de ocio urbano.
Lejos de limitarse a una feria profesional, MY Coffee Awards propone descubrir todo lo que sucede alrededor de una taza: desde la precisión técnica de un espresso hasta la creatividad de una bebida de autor, pasando por las personas que convierten una cafetería en un lugar al que siempre apetece volver.
Un speakeasy de café, 64 participantes de Latte Art y nuevas formas de experimentar
Entre las novedades más destacadas de esta edición figura el primer bar speakeasy dentro de un evento de café, una propuesta de Monin que invita a explorar el universo de las bebidas desde una perspectiva más experimental. El espacio contará también con workshops en colaboración con Incapto y Oatly, acercando al público nuevas técnicas, ingredientes y formas de preparar café.
La experimentación con nuevas texturas e ingredientes tendrá también su espacio a través de Oatly, que presentará en el festival Oatly Barista Cold Foam, una novedad que amplía la propuesta de la marca más allá de su conocida bebida vegetal Barista. La espuma fría, una tendencia cada vez más presente en los coffeeshops internacionales, abre nuevas posibilidades para crear bebidas con distintas texturas, combinaciones y presentaciones.
La propuesta pone también el foco en la inclusión: al tratarse de una alternativa vegetal sin lácteos, permite explorar este tipo de bebidas a personas que no consumen leche, incluidas aquellas con intolerancia a la lactosa. En su stand, de una estética diferenciada, Oatly ofrecerá distintas bebidas de autor que mostrarán las posibilidades creativas de este ingrediente en la cultura del café contemporánea.
Entre ellas habrá una creación desarrollada por Suki Ma, campeona de Suiza de Coffee in Good Spirits en 2026 y sexta clasificada en el campeonato mundial de la disciplina ese mismo año. Esta competición internacional combina café, técnica y creatividad en la elaboración de bebidas, y constituye uno de los escenarios de referencia para quienes exploran nuevas formas de expresión a través del café.
La competición será otro de los grandes atractivos. Con 64 participantes, el campeonato de Latte Art, impulsado por Marco y Oatly, aspira a convertirse en la mayor competición de esta disciplina celebrada en el país. Una oportunidad para contemplar en directo cómo los baristas transforman la leche vaporizada en diseños sobre el café, combinando precisión, creatividad y velocidad.
La experiencia también tendrá una dimensión inclusiva. En el espacio de Nomad Coffee Academy, los visitantes podrán descubrir Silent Barista, una iniciativa que propone pedir café a una persona sorda utilizando la lengua de signos. Una experiencia que invita a reflexionar sobre la comunicación, la accesibilidad y la hospitalidad desde un gesto tan cotidiano como pedir una bebida.
34 campeones y campeonas internacionales, reunidos en Barcelona
Uno de los espacios más especiales de esta edición será la Room of the Champions, un punto de encuentro entre el público y algunos de los profesionales más destacados de la escena internacional del café.
La organización prevé reunir a 34 campeones y campeonas con un palmarés conjunto de 74 títulos, entre ellos nueve podios mundiales. Los participantes representan diferentes países y disciplinas, desde el Barista Championship hasta Brewers Cup, Cup Tasters, Latte Art, Coffee in Good Spirits y Cezve/Ibrik.
Entre los nombres destacados figuran Dale Harris, campeón mundial de baristas en 2017; Ben Put, con varios podios mundiales; Bavis Kwong, tercero en Brewers Cup mundial en 2026; Catherine Queiroz, segunda en Cup Tasters mundial en 2026, y Andrés Paparoni Bartoloni, campeón de baristas de España en 2026.
La sala permitirá acercarse a los campeones no solo como competidores, sino también como profesionales que compartirán conocimientos, métodos de preparación y experiencias con los asistentes.
BEANS: una nueva manera de evaluar el café
La quinta edición también marca un nuevo capítulo para MY COFFEE GUIDE, con el lanzamiento de su nueva web y el sistema de evaluación BEANS.
La iniciativa busca ofrecer una referencia para descubrir y comparar cafés a partir de criterios de evaluación definidos, poniendo el foco en la calidad que hay detrás de cada taza. El objetivo es facilitar que consumidores y profesionales puedan explorar la escena del café de especialidad con más información y una mayor capacidad para descubrir propuestas que merecen la pena.
Con esta apuesta, MY COFFEE GUIDE aspira a reforzar el vínculo entre quienes producen y preparan café y quienes lo disfrutan, contribuyendo a que la calidad sea más visible y reconocible en el mercado.
Entre las cafeterías que ya se han sometido a la evaluación figuran: 7g Roaster (Vila Nova de Gaia), Brew Coffee (Barcelona), Brew Coffee Urquinaona (Barcelona), Casa Raíz (Valencia), Cruz Coffee (Palma), Dalston Coffee (Barcelona), Dulcimena Coffee & Go (Granada), Es Bien Coffee (Barcelona), Hiday Coffee (Vigo), Híbrid Cafè Restaurant (Esplugues de Llobregat), Hola Coffee Lagasca (Madrid), HOTTO (Palma), Junior’s Coffee (Madrid), La Llavor (Barcelona), LATE. (Sevilla), Moito Coffee (Santiago de Compostela), Nomad Coffee Bar (Barcelona), Nomad Frutas Selectas (Barcelona), Nora Coffee (Barcelona), Odila (Tarragona), Ombú (Barcelona), OTTO Specialty Coffee (Barcelona), Petit Nomad (Barcelona), Rompe Huevos (Donostia-San Sebastián), Sagra (Barcelona), Shot Me Coffee (Santiago de Compostela), Siembra Coffee Roasters (Bilbao), Simona Specialty Coffee Club (Donostia-San Sebastián), The Folks Santos (Lisboa), Vértigo y Calambre (Murcia), Àmbar (Barcelona), ARVO Specialty Coffee (Bilbao), Blackbird Coffee Corner Balmes (Barcelona), Dirty Rabbit (S’Agaró), Kofe Lab (Segovia), Let It Bloom (Valencia), Ombú Cafè (Barcelona) y Orioli Coffee & Lab (Lisboa).
Barista Hero: reconocer a quienes hacen especial cada café
La excelencia en el café no depende únicamente de la técnica. También está la atención, la cercanía y la capacidad de hacer que una visita a una cafetería se convierta en un buen momento.
Ese es el espíritu de Barista Hero, la iniciativa de La Marzocco que reconoce a profesionales que destacan por su hospitalidad, dedicación e impacto positivo en su comunidad. Los clientes y amantes del café pueden nominar a sus baristas favoritos compartiendo sus historias.
El ganador recibirá una La Marzocco Linea Micra, un reconocimiento que pone en valor el talento y la dimensión humana de quienes están detrás de la barra.
Barcelona, destino para descubrir la cultura del café
La propuesta de MY Coffee Awards conecta con una escena que va mucho más allá del consumo de café: una comunidad internacional de profesionales, espacios independientes, marcas y personas curiosas que encuentran en esta bebida un punto de conexión.
Para quienes viven en Barcelona, será una oportunidad de descubrir nuevas cafeterías, técnicas y tendencias sin necesidad de ser expertos. Para los visitantes internacionales y la comunidad expat, el festival ofrece una manera diferente de acercarse a la cultura gastronómica local y conocer una de las comunidades creativas que dan forma a la ciudad.
Con cinco ediciones a sus espaldas, MY Coffee Awards continúa construyendo un espacio donde el café de especialidad se entiende como producto, oficio, cultura y experiencia compartida.
Del 6 al 8 de noviembre, Barcelona volverá a demostrar que detrás de una taza de café puede haber mucho más de lo que parece.