El agua con y sin gas de Solán de Cabras ha sido galardonada un año más por la institución International Taste Institute y por primera vez por el Quality Institute Monde Selection, dos referentes que premian el sabor y otros aspectos de diversos alimentos y bebidas, que reflejan en su totalidad la calidad de los mismos.
Cada reconocimiento se obtiene tras rigurosos procesos de cata en los que intervienen un gran número de expertos del sector. En ambos certámenes internacionales el jurado valora cualidades esenciales como el sabor, el olor, la apariencia o el packaging de los productos que evalúan.
Este año, el agua con y sin gas de Solán de Cabras ha recibido tres estrellas en el certamen Superior Taste Award, organizado por el International Taste Institute; además, de obtener el galardón Gold Quality Award en ambas variedades de la marca de agua mineral natural concedidos por el Quality Institute Monde Selection.
Superior Taste Award del International Taste Institute
Las referencias de Solán de Cabras han superado un análisis sensorial a ciegas que ha llevado a cabo un jurado compuesto por 200 chefs y sumilleres pertenecientes a 15 asociaciones y organizaciones europeas. Para la obtención de las tres estrellas con las que ha sido premiada el agua con y sin gas de la marca, es necesario que cumplan rigurosos estándares de calidad que reflejen un equilibrio y sabor excepcional.
Es el cuarto año consecutivo que Solán de Cabras recibe las tres estrellas de este certamen para su innovadora agua con gas, lo que le llevó a conseguir el reconocimiento Crystal Taste Award. Un reconocimiento que reciben aquellos productos que son premiados tres ediciones sucesivas con tres estrellas, lo que avala la calidad del agua mineral natural de Solán de Cabras.
Dos Gold Quality Award del Quality Institute Monde Selection
Esta edición, Monde Selection celebraba sus 60 años de experiencia en los que se ha consolidado como una autoridad líder en la evaluación de productos basados en parámetros científicos que determinan la calidad de estos. El jurado que los evalúa es externo a la organización y es elegido por su trayectoria, experiencia, profesionalidad e integridad.
El agua de Solán de Cabras con y sin gas ha obtenido la calificación Gold Quality Award tras haber pasado por la cata sensorial llevada a cabo por el jurado, que además cuenta con la posibilidad de realizar análisis científicos de los productos. Los criterios a tener en cuenta son el aspecto visual, valorando la apariencia, brillo o claridad del producto; el olor, el sabor y finalmente la armonía entre la nariz y el paladar. Estos parámetros que han tenido en cuenta el jurado de expertos para la entrega del premio acreditan las cualidades únicas del agua mineral natural con y sin gas de Solán de Cabras.
Solán de Cabras, además de siempre ofrecer una gran calidad, ha adquirido un fuerte compromiso con el medio ambiente a través de sus envases cada vez más sostenibles, con su gama de botellas hechas de plástico 100% reciclado, sus botellas de vidrio retornable en un 99% y sus latas, infinitamente reciclables.