Carretilla, marca líder en espárragos y platos preparados ambiente en envase microondable, celebra el Día Nacional del Celiaco para seguir dando visibilidad y reforzar su apoyo a este colectivo mediante la investigación y desarrollo de nuevos productos libres de alérgenos.
La marca dedicará un especial protagonismo a las personas celiacas en sus redes sociales con motivo de esta celebración e informará sobre su amplia variedad de productos sin gluten con el hashtag #CarretillaSinGluten.
Una amplia variedad productos “gluten free”
En su empeño por acercar al consumidor una alimentación sana y equilibrada, Carretilla facilita el día a día de quienes padecen esta intolerancia, proponiendo una dieta saludable al alcance de todas las personas celiacas con sus más de 40 recetas de Platos Listos libres de gluten, además de sus Conservas Vegetales.
“Mantenemos un firme compromiso por la calidad, la salud y por ofrecer productos adaptados a las necesidades de nuestros consumidores como, en este caso, aquellos que deben eliminar el gluten de su dieta. Contamos con una amplia variedad de sabores y recetas de siempre, pero con un toque único, ideales tanto para llevar a la oficina, como para disfrutar desde casa”, destaca Susana Fernández Directora de Marketing de Grupo Alimentario IAN, empresa que comercializa la marca Carretilla.
Entre esta variedad de platos sin gluten, se pueden encontrar desde ensaladas Pic-Nic o cremas Listas, perfectas para consumir durante la época estival, hasta platos de arroz, carne o legumbres, entre otros. Todas estas recetas se presentan en un formato cómodo y fácil de llevar a cualquier sitio, ya que no necesitan frío para su conservación y permiten alimentarse de una manera sana y equilibrada, garantizando al máximo su sabor y propiedades nutricionales.
Compromiso con la investigación y el desarrollo de nuevos productos sin alérgenos
Desde sus inicios en 1875, Carretilla ha sabido adaptarse para satisfacer las necesidades de los consumidores generación tras generación, con una combinación de tradición e innovación. Por ello, y en su apuesta por continuar con el desarrollo de nuevos productos libres de alérgenos, Grupo IAN, está trabajando en diferentes proyectos de investigación para responder a las necesidades de sus consumidores en materia alimentaria.
“En la actualidad, nos encontramos en un contexto de creciente preocupación por la presencia de alérgenos en los alimentos y para nosotros es necesario seguir estableciendo medidas para minimizar la presencia de estas sustancias en nuestros productos” afirma Francisco Javier Salcedo, director de I+D+i y de Calidad de Grupo Alimentario IAN.
Además, gracias a su Proceso Exclusivo, Carretilla consigue elaborar sus platos con un sabor natural e intenso, manteniendo al máximo la textura, color, aroma y propiedades nutricionales durante toda su vida útil, sin necesidad de añadir conservantes ni mantener en frío. Todo ello gracias a la tecnología más innovadora, el uso de envases tecnológicamente avanzados y a la máxima calidad de sus ingredientes. De esta manera, Carretilla continúa innovando con nuevas recetas de Platos Listos que permiten alimentarse de una forma sana y original.
Toda la información sobre cada uno de los platos y productos libres de gluten está disponible en la web de Carretilla www.carretilla.info/sin-gluten