Durante el pasado año, la compañía valenciana realizó inversiones por valor de más de 1.000 millones de euros destinadas, entre otras actuaciones, a la apertura de 29 nuevos supermercados, la reforma de 126 tiendas para adaptarlas a su nuevo modelo de Tienda Eficiente, o la apertura de dos nuevos Centros de Coinnovación en Matosinhos (Portugal) y Paterna (Valencia).
Mercadona cierra el ejercicio 2017 con un crecimiento del 6% en valor, alcanzando una facturación de 22.915 millones de euros, y del 5% en volumen, hasta los 11.586 millones de kilos y litros. El beneficio neto se reduce a la mitad respecto al pasado año, desde los 636 a 322 millones de euros, siguiendo la política anunciada por la compañía el pasado año, por la que reduciría su beneficio durante el ejercicio 2017 y 2018 con el objetivo de afrontar las transformaciones necesarias para consolidar su modelo de negocio.
En palabras del presidente Juan Roig, “estamos trabajando en el largo plazo y comprometidos con la consolidación de un proyecto de transformación disruptivo que pone en el centro el esfuerzo de las personas. Lograrlo requiere el convencimiento y el gran mérito está y lo tiene el esfuerzo de las 84.000 personas de Mercadona y los proveedores especialistas para garantizar todos los días la satisfacción de ‘El Jefe’, nuestros clientes. “
Durante el último ejercicio, Mercadona creó 5.000 nuevos empleos, alcanzando una plantilla de 84.000 trabajadores al cierer del año. El 64% de sus empleados son mujeres, que suponen además el 47% de los puestos directivos. En 2017 se destinaron 65 millones para formación.
Nueva Tienda Eficiente y modelo de Frescos Global
La compañía valenciana ha impulsado la transformación de su red comercial hacia su nuevo modelo de Tienda Eficiente, que ha sido implantado en un total de 157 supermercados durante el pasado año, además de su Poryecto de Frescos Global, que ya está presente en casi 200 tiendas. Se han mejorado lsa secciones de frescos, incorporando carnicerías de mejor calidad y con puntos de acabado para ofrecer cortes personalizados; sección de jamón con corte a cuchillo y envasado el vacío; pescaderías con nuevos surtidos locales y espacio para el sushi; además de una sección de horno con productos más frescos y adaptados a las necesidades de sus clientes.
Su surtido eficaz se ha ampliado con 240 innovaciones y 105 productos mejorados.
Más de 1.000 millones de euros de inversión
La inversión de Mercadona alcanzó los 1.008 millones de euros durante el ejercicio 2017, creciendo un 47%, destinados principalmente a la apertura de 13 supermercados y la reforma de otros 157. Su red comercial se sitúa así en 1.627 centros.
Además, 7 millones de euros se destinaron a la puesta en marcha de dos nuevos Centros de CoInnovación en Matosinhos (Porto, Portugal) y Paterna (Valencia). Paralelamente, se ha continuado la automatización de los bloques logísticos y las obras de los bloques logísticos de Abrera (Barcelona), Vitoria-Gasteiz (Araba), junto al inicio de los trabajos de construcción de su nuevo bloque logístico de Parc Sagunt (Valencia) y el Centro de Procesos de Villadangos del Páramo (León).
Proyecto de internacionalización
El pasado año, conocíamos los primeros pasos que preparan el desembarco de Mercadona en el mercado portugués, con cuatro aperturas previstas para 2019. En 2017 se puso en marcha el nuevo Centro de Coinnovación de Matosinhos y se iniciaron las obras de construcción de estos centros, así como la selección de personal. Mercadona inició también la construcción del bloque logístico de Póvoa de Varzim (Porto), que comenzará a operar en 2019.
Proyecto de transformación digital
La compañía anunció que ha cerrado un acuerdo con la compañía de sotware de aplicaciones de negocios SAP para los próximos cinco años, para emprender la transformación digital de Mercadona. Este proyecto se pondrá en marcha en fase piloto en algunos distritos de la ciudad de Valencia durante el segundo semestre del año, con una nueva web online, aplicación móvil y almacén propio para el reparto a la capital valenciana.
Más inversiones para 2018
Para el ejecicio en curso, Juan Roig anunció una “inversión histórica” de más de 1.500 millones de euros, destinados a la apertura de 27 supermercados -entre ellos, nuevos centros en Ceuta, Melilla y La Palma-, la incorporación de otras 200 tiendas a su modelo ecoeficiente y la implantación de su Proyecto de Frescos Global en otros 200 centros.
La compañía también avanzará en la construcción de sus nuevos bloques logísticos de Parc Sagunt y Póvoa de Varzim. También se pondrá en marcha el proyecto de transformación digital con SAP y el inicio del proyecto online. El Centro de Proceso de Villadangos del Páramo y el nuevo almacén online en Valencia serán otras inversiones destacadas.
Roig anunció que la compañía ha aprobado una inversión de más de 8.500 millones de euros entre 2018 y 2023, con recursos propios, con el objetivo de seguir transformando la compañía.