Los productos frescos consolidan su liderazgo en la cesta de la compra en España, presentes ya en el 81,7% de los tickets de supermercado, según el VIII Observatorio de Productos Frescos de ALDI. El consumo crece un 1,4% en volumen en 2025, mientras las familias destinan una media de 2.223 euros al año a esta categoría y adoptan hábitos de compra ...
La inflación, que se moderaba en 2025, repunta en marzo de 2026 hasta el 3,4% por el impacto energético del conflicto con Irán, mientras la subyacente se mantiene estable. · El IPC alimentario baja al 2,7% interanual, reflejando que el esfuerzo de las empresa evitando que el encarecimiento energético se traslade de forma...
• El bloqueo de Ormuz, las lluvias y las tensiones logísticas anticipan un nuevo encarecimiento del “oro líquido” en los supermercados • Bandas organizadas y delincuentes reincidentes intensifican el robo de aceite, atraídos por su alta demanda y fácil salida en mercados paralelos