EL CAFÉ SE ESTANCA EN VOLUMEN PERO CRECE EN VALOR, LAS INFUSIONES, AL CONTRARIO
16 de marzo de 2009
D.M. El mercado de café en España se sitúa en torno a las 176.000 toneladas, de las que el canal alimentario distribuye el 56%, mientras que los establecimientos de hostelería y restauración representan el 44% restante, según datos del informe “Alimentación en España 2008”...
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