Canal Horeca - 20/10/2026
Este certamen reunirá en A Coruña el próximo mes de noviembre a los mejores profesionales de la sumillería cervecera de nuestro país y pondrá en valor el conocimiento, la cata y la dimensión gastronómica de la cerveza.
Campeón y subcampeón representarán a España en la Copa del Mundo de Sumillería de 2027, organizada por Doemens Akademie en...
Canal Horeca - 20/10/2026
Vinos volcánicos, recetas con memoria familiar y espíritu de barra dan forma a una manera atlántica, informal y generosa de sentarse alrededor de una mesa (y una barra).
Canal Horeca - 20/10/2026
Novotel Madrid Center acogerá el próximo 21 de noviembre una gala exclusiva que reunirá a directivos, empresarios y referentes del turismo para reconocer la innovación, el liderazgo y el talento en el sector. La edición estrenará un renovado formato de premios y como gran novedad de esta edición, la identidad de los premiados se mantendrá en...
Canal Horeca - 19/10/2026
- Un estudio europeo de HEINEKEN y Edelman confirma la resiliencia del sector hostelero frente al avance del ocio digital: el 96% de los españoles echaría de menos los bares si desaparecieran.
- Su modelo de negocio se transforma al ritmo de la Generación Z, sus clientes más fieles. Y mientras otros países europeos buscan refugio en la música,...
Canal Horeca - 19/10/2026
Hasta el 8 de noviembre, La Taberna de El Campero estará presente con un formato efímero en la Dehesa Montenmedio, en el marco del Andalucía October Tour, una de las grandes citas del circuito ecuestre internacional.
Bajo la dirección gastronómica del chef Julio Vázquez, el emblemático restaurante de Barbate recupera su concepto de taberna con...