La compañía asturiana Hijos de Luis Rodríguez refuerza su presencia en Castilla y León con la apertura de un nuevo supermercado minymas en Zamora. El establecimiento se ubica en la Plaza Maestro Haedo, en pleno centro histórico de la capital, y se convierte en el tercer minymas de la ciudad y el cuarto de la provincia.
El nuevo local, de 180 metros cuadrados de sala de ventas, ha generado cuatro puestos de trabajo y ofrece secciones de carnicería asistida, frutería y panadería de libre servicio. Además, incorpora equipamiento de refrigeración y congelación eficiente, alineado con los criterios de sostenibilidad de la empresa.
Con más de 2.800 referencias disponibles, el supermercado incluye las marcas propias de la compañía: Alteza (alimentación seca y productos frescos), Deleitum (gama premium), Selex (droguería), Crowe (higiene personal) y Tandy (alimentación para mascotas). La tienda también apuesta por los productos de proximidad, dando prioridad a los elaborados en Castilla y León.
“El objetivo de nuestro modelo de franquicia es consolidar pequeños supermercados en ciudades como Zamora y modernizar las tiendas tradicionales en zonas rurales, dotándolas de herramientas para competir con un sistema de gestión más actual y eficiente”, explica Francisco Vela, responsable de Expansión de Franquicias de la compañía.
Con esta apertura, Hijos de Luis Rodríguez alcanza un total de 74 tiendas franquiciadas distribuidas entre Asturias, Castilla y León, Galicia y Cantabria. De ellas, nueve operan bajo la enseña mym supermercados y 65 con minymas.

