• Tras la prórroga de la entrada en vigor de Verifactu, el Observatorio de Pagos y Recibos Cashless de SumUp ha analizado el volumen de tickets emitidos digitalmente y en papel en 2025, y cómo han evolucionado los pagos digitales en los distintos sectores y grandes ciudades de España. • 9 de cada 10 comerciantes ya están acostumbrados a los recibos electrónicos, pero en algunos sectores todavía se prefiere el papel, como en las panaderías (96% de tickets impresos) y en las farmacias (76%). • Ávila (+135 %), Jaén (+105 %) y Zamora (+88 %) son las ciudades con mayor crecimiento de los pagos con tarjeta en 2025. Las farmacias, los dentistas y los estudios de arquitectura son los sectores más cashless.
El aplazamiento hasta 2027 de la obligatoriedad de usar un software de facturación adaptado a Verifactu, el sistema de la Agencia Tributaria que exige facturas con códigos QR trazables y no modificables mediante software certificado, ha reabierto el debate sobre el grado real de digitalización de los pagos y de la fiscalización en el país.
En 2025, 9 de cada 10 comercios españoles ya generan tickets electrónicos (código QR o correo electrónico) y alrededor del 66% de los recibos se emiten en formato digital, aunque solo una minoría incorpora un código QR. Entre los sectores más avanzados destacan las clínicas (95% de tickets enviados por email), los médicos (94%) y el sector del taxi, que envía el 91% de los recibos por correo electrónico y ocupa el primer lugar en recibos generados con código QR (7%).
Por el contrario, la impresión en papel sigue siendo predominante en estaciones de servicio (99%) y panaderías (96%).
La elevada proporción de tickets digitales en 2025 avanza en paralelo a la creciente adopción de pagos sin efectivo en España, que a nivel nacional aumentan un 41%. Ávila (+135%), Jaén (+105%) y Zamora (+88%) lideran la clasificación de las provincias más dinámicas, mientras que entre los sectores destacan farmacias, odontología y arquitectura/ingeniería, los más orientados hacia los pagos digitales.
Estos son algunos de los resultados del Observatorio de Pagos y Recibos Cashless de SumUp, fintech global especializada en soluciones de pago digital con instrumentos innovativos para negocios de todos los tamaños, que analiza cuántos tickets se emitieron en formato digital o en papel en 2025, así como la evolución de los pagos digitales en todos los sectores comerciales y en las principales ciudades españolas.
“En España, los pagos digitales están acelerándose de forma consistente en prácticamente todos los sectores y ciudades. El crecimiento se extiende a negocios muy heterogéneos, desde farmacias y librerías hasta dentistas y hoteles, lo que evidencia que los comercios, independientemente del sector, están invirtiendo para ofrecer a sus clientes una experiencia de pago cada vez más ágil”, explica Valerio Corsetti, Jefe de Ventas de SumUp en España. “La lectura geográfica también es interesante: en el top 10 del crecimiento cashless aparecen ciudades costeras como A Coruña y Almería, impulsadas por el turismo internacional, pero también localidades del interior como Ávila y Zamora, tradicionalmente más vinculadas al efectivo. Incluso grandes ciudades como Madrid y Barcelona, donde la digitalización está más consolidada, siguen registrando crecimientos de doble dígito”.
Dónde se emiten más tickets digitales y dónde se prefiere el papel - El análisis revela diferencias estructurales en la adopción del papel frente a los canales digitales según el sector. El recibo en papel sigue siendo claramente mayoritario en estaciones de servicio (99%), tiendas de informática (97%),panaderías (96%) y tiendas de ropa (82%).
Les siguen los campos deportivos y actividades vinculadas al deporte profesional (79%), farmacias y nutrición (76%), servicios publicitarios (63%), cafeterías y restaurantes (61%), food trucks (61%) y tiendas de mascotas (51%). Incluso sectores como turismo (21%), retail (31%) y bares y clubes (44%) mantienen un modelo híbrido, donde el papel sigue teniendo un peso relevante.
En el plano digital, el sector del taxi continúa siendo el más avanzado en el uso de códigos QR (7%), seguido de hoteles, turismo, educación y servicios legales (3 %). El correo electrónico, sin embargo, representa la vía digital más extendida, con porcentajes muy elevados en clínicas (95%), médicos (94%) y taxis (91%). A estos se suman sectores como fitness/bienestar/spa y consultoría (89%), mercados al aire libre (88%), servicios de limpieza y bufetes (87%), así como peluquerías/barberías y dentistas (86%). También turismo (76%), retail (68%), bares y clubes (56%) y cafeterías y restaurantes (39%) confirman que el formato digital por email está ganando terreno frente a la impresión tradicional.
Las ciudades donde más crecen los pagos sin efectivo - En España, la adopción de los pagos sin efectivo está creciendo de forma significativa, con incrementos consistentes en casi todas las principales ciudades. A la cabeza se sitúa Ávila, con un aumento del 135%, seguida por Jaén (+105%) y Zamora (+88%). Completan el top 10 Tarragona (+81%), Almería (+79%), A Coruña (+75%), Burgos (+68%), y cierran la clasificación Logroño, Murcia y Lleida (todas con un +62%).
Al mismo tiempo, las grandes ciudades españolas, pese a partir de niveles de digitalización más altos, continúan registrando crecimientos muy destacados. Málaga sube un +61%, Sevilla un +55%, Valencia un +40%, y tanto Barcelona como Madrid avanzan un +38%.
El panorama general muestra que las ciudades medianas están acelerando rápidamente su transición hacia los pagos digitales, mientras que las grandes urbes consolidan una evolución cashless ya muy avanzada.
Farmacias, profesionales y librerías: los sectores más cashless - El top 10 de los sectores con mayor crecimiento en pagos sin efectivo muestra incrementos contundentes, lo que confirma una aceleración hacia la digitalización de las transacciones. Lideran la clasificación farmacias y nutrición con un aumento del 156%, seguidas de odontología (+143%) y arquitectura, ingeniería y topografía (+135%).
A continuación se sitúan los servicios de reparación, mantenimiento y servicios asociados (+130%) y los bufetes (+112%), mientras que sectores más especializados como tiendas de artículos para artistas y artesanía (+98%), floristerías (+88%) y librerías (+82%) mantienen crecimientos notables. Cierran el top 10 los food trucks (+76%) y los talleres mecánicos (+71%).
Analizando el ticket medio más bajo, destacan los sectores donde las transacciones son más pequeñas: alimentación y productos básicos (11€), food trucks (11€) y quioscos y revistas (12€).
Estos datos evidencian que la digitalización de los pagos se está extendiendo de manera transversal, afectando tanto a servicios profesionales de alto valor como a actividades con tickets de importe reducido, lo que confirma la creciente integración de los pagos cashless en todos los niveles del comercio y los servicios.