Combate el frío con un ponche caliente

Las primeras nevadas y los fríos de enero han llegado –por fin- para quedarse. Si esquiar no es uno de tus hobbies, sino que eres más de reuniones hogareñas con amigos, o de sofá y mantita con peli (o Netflix), el whisky escocés Cardhu te da una buena idea: compartir un delicioso ponche caliente en casa.

El resultado de la combinación de miel, zumo de limón, whisky y canela es un clásico en algunos países europeos para disfrutar de acogedoras veladas; una estupenda tradición que invita a ser compartida en la estación más fría del año. Se puede tomar en cualquier momento, pues  sus esencias especiadas son una verdadera experiencia para los sentidos y logra templar la temperatura para hacernos entrar en calor.

El ponche caliente elaborado con Cardhu es además un aliado perfecto para maridar cualquier propuesta gastronómica. Desde un aperitivo o acompañamiento, hasta un postre homemade, los matices del ponche realzan los toques dulces o salados de los menús caseros.

¿Te apetece ser el primero en sorprender a los tuyos? Ramón Parra, Brand Ambassador de la marca, te da las claves para poder realizar este sencillo coctel en casa. Una propuesta que transmite el espíritu de Helen Cumming, fundadora del whisky escocés Cardhu, conocida entre su comunidad por su generosidad y hospitalidad.

Compartiendo esta receta, transmite los valores únicos de la marca escocesa y homenajea a la primera mujer de la industria. Puedes comprar aquí Cardhu 12 años.

Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en una tetera/ponchera y removemos bien hasta que la miel se haya diluido y dejamos infusionar durante 2-3 minutos. A continuación, lo serviríamos en una copa o vaso. Decoración: Incluye la piel de un limón y los clavos en cada taza.