Los días 15 y 16 de septiembre, la tercera edición de Auténtica reunirá en la capital andaluza a la industria alimentaria, la gran distribución, el canal Horeca, el retail y la alta gastronomía, en un encuentro decisivo que pondrá en valor el producto gourmet con valores, de origen y sostenible Más de 250 voces líderes del sector, desde altos...
• Así se desprende de un estudio global de NielsenIQ (NIQ) y World Data Lab que revela que la Generación X es el grupo más influyente, con un gasto en bienes de gran consumo y T&D en todo el mundo de 15,2 billones de dólares, que se elevará a los 23 billones en 2035. • En nuestro país es la más numerosa, con 12,2 millones de personas que...
• Worldpanel by Numerator y Promarca revelan que el 47% de los españoles afirma no tener tiempo libre, lo que ha convertido a los productos que ofrecen facilidad, practicidad y comodidad al consumidor, en el principal objetivo de compra en Gran Consumo. • El peso de estos productos en la innovación ha crecido del 8% al 23% en cinco años,...
Pongamos las cosas sobre la mesa” se enmarca en el movimiento #SomosNutrisensatos, para impulsar la información contrastada y en defensa de la dieta variada y equilibrada y de hábitos de vida saludable.
• En 2024, el cacao y chocolate mantuvieron su primera posición como la categoría más consumida en España • La facturación de la producción nacional alcanzó los 1.952 millones de euros. • Las exportaciones ascendieron a 642,7 millones de euros (+11,6%), situando al cacao y chocolate como la segunda categoría exportadora de la industria.