La compañía colabora con SEO/BirdLife en una iniciativa que promoverá actuaciones de restauración ecológica en granjas proveedoras de Galicia, Asturias y Cantabria con el objetivo de desarrollar un modelo de producción más sostenible y replicable para el sector lácteo.
Nestlé España y SEO/BirdLife han puesto en marcha el proyecto 'Ecosistemas Lecheros', una iniciativa destinada a fomentar la biodiversidad y reforzar los servicios ecosistémicos en explotaciones ganaderas de Galicia, Asturias y Cantabria que suministran leche a la compañía. El programa se desarrollará durante algo más de dos años en 30 granjas piloto y pretende convertirse en un modelo de gestión agroambiental que pueda extenderse al conjunto del sector lácteo.
El proyecto cuenta con financiación de la Fundación Biodiversidad, a través de los Fondos FEDER del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), además de la aportación de Nestlé. La iniciativa forma parte de la estrategia de sostenibilidad de la compañía para avanzar hacia una cadena de suministro más resiliente y respetuosa con el entorno.
Las actuaciones previstas incluyen la mejora de pastizales mediante prácticas de pastoreo regenerativo, la creación de setos con especies autóctonas, la siembra de franjas floridas para favorecer a los insectos polinizadores, la construcción de charcas para anfibios y la instalación de cajas nido y refugios para distintas especies de fauna. Estas medidas buscan incrementar la biodiversidad de las explotaciones y potenciar servicios ecosistémicos como la polinización, la conservación del suelo, la conectividad ecológica y la captura de carbono.
Antes de ejecutar las actuaciones, SEO/BirdLife realizará un diagnóstico ambiental individualizado de cada explotación participante y elaborará planes de actuación específicos. Además, se llevará a cabo un seguimiento científico de aves, mariposas y abejorros, considerados bioindicadores del estado de conservación de los ecosistemas agrarios, con el fin de evaluar el impacto de las medidas implantadas.
El proyecto también contempla la cartografía de las más de 160 explotaciones que suministran leche a las fábricas de Nestlé en la cornisa cantábrica para identificar aquellas áreas con mayor valor para la biodiversidad, así como la creación de un visor cartográfico que permitirá visualizar las actuaciones desarrolladas en cada granja participante.
Según explica la compañía, el conocimiento obtenido durante las experiencias piloto se trasladará posteriormente al conjunto del sector mediante acciones de formación y divulgación, entre ellas la elaboración de un manual de buenas prácticas que facilite la implantación de modelos de producción compatibles con la conservación de la naturaleza.
Con esta iniciativa, Nestlé da continuidad a su estrategia de apoyo a los ganaderos que integran su cadena de suministro, impulsando proyectos vinculados a la agricultura regenerativa, la reducción de emisiones y la mejora de la biodiversidad como parte de su hoja de ruta en materia de sostenibilidad.