Hofmann celebra la Navidad con dos creaciones exclusivas que reinventan los postres tradicionales desde la alta pastelería: el turrón Golden Ticket y el panettone Chocolate Dubái, disponibles en edición limitada para quienes buscan experiencias únicas y sofisticadas.
El turrón Golden Ticket se inspira en el legendario billete dorado de Willy Wonka, con una estética limpia y contemporánea que convierte la tableta en un objeto de deseo gracias a su acabado aterciopelado en tonos cacao. En su interior, Hofmann propone un juego de sabores que despiertan la imaginación: una nube de vainilla tostada, que recuerda las marshmallows asadas al fuego, combinada con una gianduja de avellana con nibs de cacao, que aporta textura, profundidad y un equilibrio perfecto entre dulzor y tostado. Esta pieza se convierte así en un homenaje gastronómico a la magia y la diversión, con un toque de sofisticación que la hace inolvidable.
Por su parte, el Panettone Chocolate Dubái fusiona tradición italiana y vanguardia repostera en una creación de alma cosmopolita. Elaborado con masa madre artesanal y fermentación lenta, su masa aromatizada con naranja y limón aporta frescura y equilibrio, mientras que el interior combina chocolate Dubái, una mezcla de chocolate con leche cremoso y pistacho, con la textura crujiente de la masa kadaif inspirada en la repostería oriental. La gianduja de pistacho intensifica la untuosidad y profundidad del sabor, resultando en un panettone tierno, aromático y sofisticado, pensado para quienes buscan un lujo artesanal con personalidad propia.
Ambas creaciones representan una reinterpretación moderna de los clásicos navideños y estarán disponibles exclusivamente durante la temporada, reafirmando el compromiso de Hofmann con la calidad, la creatividad y la experiencia gourmet en edición limitada.
Precios:
Turrón Golden Ticket – 26 €
Panettone Chocolate Dubái – 52 €
PUNTOS DE VENTA
Pastisseria Hofmann Pau Casals
Av. de Pau Casals, 5, Barcelona
Tel: 938 33 82 39
Pastisseria Hofmann Flassaders
Carrer dels Flassaders, 44, Barcelona
Tel: 932 62 82 21