Un supermercado con Alma de Mercado
Supermercados Plaza, una de las cadenas de retail alimentario de proximidad más emblemáticas de Madrid, inaugura hoy su nueva tienda en el Centro Comercial Bahía Center, situado en la calle Bahía de Pollensa, 5. Este espacio, próximo a las zonas de Alameda de Osuna, Avenida Logroño, Coronales y Barajas, marca un paso decisivo en la evolución de la compañía y en su apuesta por un modelo comercial que han denominado Alma de Mercado.
Con esta apertura, Plaza suma ya 12 establecimientos en la Comunidad de Madrid. Esta es la primera inauguración desde que la empresa decidió profesionalizar su gestión hace poco más de un año, con la incorporación de Pascual Campos como Director General y Sergio Ramos como Director Comercial, junto a nuevos profesionales en áreas clave como compras, ventas y recursos humanos, que se han integrado al equipo original.
Un espacio para vivir la experiencia del mercado
La tienda, con una superficie de 1.300 m2, se ubica en el local que ocupaba anteriormente Mercadona y es, desde ahora, la más grande del grupo. Bajo el concepto Alma de Mercado., el establecimiento busca combinar la esencia tradicional de los 61 años de historia de Plaza con un enfoque innovador adaptado a las tendencias actuales.
Los clientes podrán disfrutar de un diseño que recuerda a los mercados tradicionales, con áreas especializadas como frutería, carnicería, pescadería, pollería, charcutería, quesería, panadería y sushi. Todos los espacios han sido diseñados para priorizar la transparencia, la visibilidad y la comodidad en el recorrido.
Además, se ha incluido un espacio de Bodega en la tienda y el concepto Plaza Café, un área de degustación donde los clientes pueden disfrutar de café o incluso probar productos del supermercado a precios asequibles. Este enfoque busca convertir la tienda en algo más que un punto de compra, creando un lugar de encuentro y experiencia para la comunidad.
El surtido del nuevo establecimiento oscila entre 8.500 y 10.000 referencias, dependiendo de la estacionalidad, con una combinación de marcas líderes, internacionales, nacionales y regionales, siempre a precios competitivos.
Conexión con la comunidad
Supermercados Plaza ha puesto un especial énfasis en escuchar a los vecinos. En las semanas previas a la apertura, se organizaron visitas guiadas para conocer sus intereses y ajustar la oferta a las necesidades del entorno.
Además, la tienda ofrece el servicio "Compra como quieras", que incluye la posibilidad de realizar pedidos telefónicos y un sistema personalizado de entrega a domicilio, diseñado para brindar una experiencia de compra adaptada a cada cliente.
Un proyecto que mira al futuro
Este nuevo establecimiento ha generado más de 40 empleos, sumando talento del equipo Plaza con nuevas contrataciones. La apertura culmina un año intenso para la compañía, que en 2024 ha llevado a cabo la reforma de cuatro tiendas existentes, el lanzamiento de su tienda online y redes sociales, y la renovación de acuerdos comerciales, además de planificar nuevas aperturas para 2025 y 2026.
La inauguración con la presencia de Marta Nuevo Novo, Directora General de Comercio, Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid, acompañada por Justo Plaza, fundador de la empresa, su familia, el equipo directivo de la compañía y Francisco Cebrián, gerente de la tienda.
Con esta nueva tienda, Supermercados Plaza reafirma su compromiso con la tradición, la calidad y la innovación, haciendo de Bahía Center un punto de encuentro único para los vecinos de la zona y consolidando su papel como referente del retail alimentario de proximidad en Madrid.