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Canal Horeca - 08/05/2025

Llega a Madrid “Mendrugo”, el primer bar de cerveza artesanal elaborada con sobrantes de pan

Con un diseño moderno de “Taproom”, dispone de todas las variedades de Cerveza Mica y la marca Mendrugo, que da nombre al local y está elaborada con excedentes de pan. El establecimiento está ubicado en el número 13 de la conocida calle Campoamor, una zona céntrica de Madrid que se está convirtiendo en uno de los ejes gastronómicos de la capital. ...


Canal Horeca - 07/05/2025

La familia Bottega aterriza en la T4 su primer Prosecco Bar & Caffè español de la mano de Airfoods

• Ocupando un privilegiado espacio en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, la histórica bodega veneciana ofrece una deliciosa selección de sus reputados vinos, liderados por Bottega Gold, el espumoso más vendido del mundo en el retail de viajes • Como novedad exclusiva para España, la carta incorpora bocadillos y otras elaboraciones a base ...


Canal Horeca - 07/05/2025

Mujeres en Gastronomía celebra su ‘I congreso MEG: La fuerza de lo que somos’ en Alicante el 11 y...

• Seis años y medio después de su fundación, esta asociación sin ánimo de lucro que ha ido creciendo fuerte y firme, abriendo camino a muchas mujeres con talento, vuelve a la ciudad que la vio nacer -en el año que es Capital Española de la Gastronomía- para celebrar su primer gran encuentro entre socias, marcas, prensa y todo el público que quiera ...


Canal Horeca - 07/05/2025

POPEYES® se une a TOO GOOD TO GO para luchar contra del desperdicio de alimentos

-La alianza, ya presente en 129 establecimientos Popeyes® en España, ha permitido salvar más de 25.000 packs sorpresa desde diciembre de 2024. - Todo ello equivale a haber evitado 67.500 kilos de CO2e y el desperdicio de 20 millones de litros de agua.


Canal Horeca - 07/05/2025

Glovo se alía con Dojo para facilitar el acceso a soluciones de pago integradas y eficientes a...

El acuerdo permite a los hosteleros acceder a soluciones que agilizan los cobros, reducir errores y mejorar la experiencia del cliente. La alianza refuerza el compromiso de ambas compañías con la digitalización y eficiencia del canal Horeca.


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