La compañía participará en la 27ª edición de Conxemar, del 6 al 8 de octubre en Vigo, con un stand (3C53, Hall 3.1) que estrena la campaña "I like to Mowi, Mowi" bajo el claim "Salmón para salmoneros". La nueva variedad Thai de su línea Cocinado a Baja Temperatura y la Viking Burger, preparada en airfryer, centrarán las degustaciones en directo, en línea con la demanda de sabores internacionales y formatos prácticos.
Mowi, compañía líder en la cría de salmón noruego, participará un año más en Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que celebra en Vigo su 27ª edición del 6 al 8 de octubre bajo el lema "Where Blue Business Happens". La compañía acudirá a la cita con un espacio renovado en el que, por primera vez, presenta al sector su nueva campaña de marca, "I like to Mowi, Mowi", construida en torno al claim "Mowi, salmón para los salmoneros".
Mowi ha diseñado su stand como un punto de encuentro pensado para la experiencia directa con el producto, con una zona de degustación en la que los visitantes podrán probar dos de sus referencias más representativas: la variedad Thai de su gama Cocinado a Baja Temperatura y la Viking Burger, preparada en airfryer. La elección de ambos formatos no es casual: responde a dos de las tendencias que más está impulsando el consumo de salmón en los hogares españoles, la búsqueda de sabores con un punto internacional y la demanda de preparaciones rápidas que no renuncian al sabor.
"Conxemar es una cita clave para nuestra industria y una oportunidad inmejorable para acercarnos a clientes y profesionales del sector. Este año queremos ir un paso más allá y mostrar también la nueva imagen de Mowi, 'I like to Mowi, Mowi', que refleja la manera en que queremos que el consumidor viva la marca. Este año, apostamos por sabores que conecten con lo que hoy buscan los hogares españoles: salmón fácil de preparar, versátil y sin renunciar al sabor, explica Isabel Lorea, directora de Marketing y Comunicación de Mowi Iberia.
El salmón, en su versión más versátil
La receta Thai de Cocinado a Baja Temperatura se suma así a una gama que ya incluye la variedad natural, hierbas y tres pimientas, ampliando el abanico de sabores de un producto que se caracteriza por su textura tierna y por su preparación lista para consumir en cuestión de minutos, tanto en preparaciones frías como en calientes. Por su parte, la Viking Burger, la hamburguesa de salmón 100% noruego lanzada por la compañía, se presenta en Conxemar en su preparación en airfryer, una fórmula que refuerza su propuesta como alternativa práctica al plato de pescado tradicional.
Con esta participación, Mowi reafirma su apuesta por el mercado español, donde cuenta con más de 150 empleados en su centro de producción de Zaragoza, y aprovecha uno de los grandes encuentros del sector para acercar su producto —y ahora también su nueva imagen de marca— a profesionales, clientes y medios.