Mercadona abrió el pasado lunes un nuevo supermercado eficiente en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife), concretamente en el número 9 de la carretera Tejina-Tacoronte que implica el cierre de la tienda que la compañía tenía ubicada también en Tejina. La construcción de esta tienda, que cuenta con 44 empleados, ha supuesto una inversión de más de siete millones de euros y en ella han participado 45 proveedores que han dado empleo a 216 personas durante la fase de obras, según explica la compañía.
Este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones, como lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, entre otras.
La nueva tienda incorpora la sección Listo para Comer, que cuenta con platos listos para consumir. Las diferentes opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. La compañía ha dispuesto también un área de descanso en el mismo supermercado con mesas y sillas donde los clientes pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.
Además, los supermercados disponen, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, y un nuevo modelo de carro de la compra y de carro tipo cesta mucho más ergonómico y ligero.
Esta nueva generación de supermercado eficiente tiene una superficie de sala de ventas de 1.895 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al modelo de tienda anterior, con nuevos colores y materiales tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Apuesta también por espacios amplios y diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 09:00 a 21:30 horas, y dispone de un aparcamiento de 122 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado, cuatro de ellas con punto de recarga para vehículos eléctricos. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través del sitio web www.mercadona.es
Mercadona ha cerrado el ejercicio 2021 con un volumen de compras en Canarias que alcanza los 514 millones de euros. La compañía ha finalizado 2021 con una plantilla de 4.637 personas, todas ellas con contratos estables.
En cuanto al nuevo modelo de tienda eficiente, empezó a implantarlo en Canarias en 2017 con la reforma del Mercadona de Siete Palmas en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria. A fecha de hoy, la compañía tiene 86 supermercados en Canarias, 60 de los cuales ya disponen del nuevo modelo.