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Domingo 26 de mayo de 2019
16/05/2019
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Vuelve el mejor terraceo

ATENAS PLAYA
ATENAS PLAYA
          
 

¿Que en Madrid nos sentamos en una terraza hasta con guantes y gorro…? Pues sí, porque de alguna forma hay que compensar la ausencia de playa, y aprovechando que parece que el calor ha llegado para quedarse, os proponemos un listado para que gatos y no gatos encuentren su rincón ideal al sol y a la sombra, según gustos.

Desde las más tradicionales de vermut y aceituna, hasta las más originales con un smoothie en bol; para ‘aperitivear’ o tomarse una copa; en el corazón de Madrid o en las afueras. Venga, va y para los que no les consuele el asfalto, una pista a pie de playa al final. ¡En Cádiz, nada más y nada menos! ¿Te apuntas?

 

- Bowl Bar - All you need is -sun &- bowl!

Quintana, 28. Madrid. Tel. 91 502 36 25. https://www.instagram.com/bowlbarspain

¡Si es que con el calorcito se nos rebowlucionan las neuronas! Así que aparte de cocina saludable y que nos entre por los ojos, lo que nos pide el cuerpo es sol, mucho sol. Y todo esto lo podemos encontrar en la terraza de este local, que además está pegado al Templo de Debod por si apetece un paseíto después. Y es que Luis Muñoz de Luna, Mario Scheffer y Gon Hierro llevan unos meses deleitándonos con este ‘moderno e instagrameable’ concepto de comer todo en un bol y lo único que les faltaba eran las altas temperaturas y una coqueta terraza para terminar de enamorarnos. Durante todo el año cuentan con una cotizada mesa para los que prefieran comer al fresquito, pero en estas fechas, amplían. Una zona ideal para disfrutar de sus zumos naturales y ‘Smoothie Bowls’ y una sección de completos ‘Bowl Brunches’ antes de que empiece a calentar Lorenzo… hasta sus platos estrella para comer y cenar, como las Croquetas a nuestra bowlera, el curioso Bowl de tortilla, Steak Bowl tartar con helado de mostaza, el exótico Nabemono de cangrejo y trufa, y para terminar la imprescindible Tarta de queso al horno. ¿Qué tal despejarse de la oficina tomando aire y un rico ‘Bowl del día’ en la terraza? Incluye un contundente principal a elegir entre cinco opciones, bebida, pan y postre por 11’95 €.

* El precio medio es de unos 25 €; se puede desayunar por menos de 5 € y los ‘Bowl Brunches’ rondan los 7 €. Abren de martes a viernes de 9:00 a 00:00 h. y los sábados de 10:30 a 00:30 h. Los domingos solo abren por la mañana de 10:30 a 16:30 h. y los lunes descansan.

 

- Casamontes - La nueva terraza de Las Tablas

Paseo Tierra de Melide, 27. Las Tablas. Madrid. Tel. 91 057 18 43. www.casamontesmadrid.com 

Acaba de llegar a Las Tablas este coqueto restaurante de cocina mediterránea con un toque personal y original con notas internacionales. El cocinero Dani Montes y su socio Ángel Cusati nos sorprenden esta vez con una carta nueva solo para terraza y barra con el tapeo más divertido de Las Tablas. En esta tranquila calle con grandes aceras han encontrado el lugar perfecto para una terraza en la que poder dar buena cuenta de Dumpligs de langostino y su jugazo o Gyozas fritas salvajes para los que busquen sabores internacionales; Alitas ‘on fire’ para los más valientes; Salmorejo vice con mojama de atún para los ‘sureños’; Burguer tar-tar para los crudívoros; o sus ya famosas Pipas de mar, unos mejillones con los que trasladarse directos a las playas gallegas y mojar pan en su salsa hasta el infinito. Además del picoteo también tienen platos un poco más contundentes como el Tom yun de langostinos o El Mastín, un perrito caliente que promete dejarnos saciados.

* El precio medio en carta es de unos 25 € y abren de lunes a sábado de 12:30 a 17:00 h. y de 19:30 a 01:00 h. y los domingos solo en horario de mañana.

 

- Chigre - La terraza perfecta para ir en familia

Serrano, 45. Bajo. Madrid. Tel. 91 088 88 70.

En pleno Barrio de Salamanca, Chigre es producto, honestidad y cercanía y trae un poco de la tierrina a Madrid. Eso sí, es un ‘chigre posh’, con opciones para todos los gustos, tanto por su carta como por sus espacios… ¿barra, sala o terraza? Esta última, de estilo francés -es decir semicubierta-, es perfecta para ir con los más pequeños de la casa, ya que justo delante tiene una agradable explanada peatonal para tenerlos perfectamente controlados. Además la carta encantará a toda la familia: Fritos de pixín, Calamares a la andaluza, Croquetas de jamón, Merluza a la sidra, Callos y morros muy melosos Te sientes donde te sientes, apetece quedarse, así que, pensando en el afterlunch... ¡tiene una espectacular carta de cócteles y destilados!

* El precio medio es de unos 20 € en barra y 40 € en el restaurante y la cocina abre de 8:00 a 16:30 h., (porque aquí también se puede venir a desayunar) y de 20:30 a 23:30 horas, aunque jueves, viernes y sábados, el local no cierra durante la tarde para que las sobremesas puedan ser largas, distendidas y agradables-. Cierra domingos todo el día y lunes, martes y miércoles por las noches.

 

- Colósimo - Recién llegado y con una tortilla que ya es famosa

Ortega y Gasset, 67. Madrid. Tel. 91 453 14 25.

Otra de las novedades del Barrio de Salamanca es el sabroso proyecto de dos jóvenes hermanos gaditanos, Ricardo y Manuel Romero, que tras formarse en interesantes fogones, acaban de comenzar esta andadura en solitario y conquistan con recetas como: Ensaladilla, Verduras con langostinos, Chipirones rellenos, Tortilla de patatas -que en solo dos meses se ha hecho famosa-… platos sencillos y ‘conocidos’ pero que al probarlos, lo primero en lo que uno piensa es en el gran trabajo que hay detrás y lo bien ejecutados que están.  Para disfrutarlos, a techo, el mítico local de copas del que mantiene el nombre; y al aire libre, una gran terraza en plena Ortega y Gasset. Además, puedes sentarte a desayunar, tomar el aperitivo, comer, cenar… ¡El pincho de tortilla entra bien a cualquier hora! Que no falte.

* Abre ininterrumpidamente de lunes a sábado de 10:00 a 00:00 h. -los domingos solo en horario de mañana-, para empezar el día con un buen desayuno y acabarlo con una copa. El horario de cocina es de 13:00 a 16:00 h. para comidas y de 20:00 a 00:00 h. para cenas. Cierra domingos noche. El precio medio es de 32 € y el aforo en terraza es de 24 personas.

 

- Fuego - Viaje a la campiña y terraza con carta propia

Hermanos Bécquer, 5. Madrid. Tel. 910 51 58 11

Su nombre lo dice todo. Aquí el fuego, la brasa y el humo mandan… un restaurante conocido y que acaba de cambiar de gestión. Al frente está ahora la joven Loreto Villaverde, cocinera y socia, junto al grupo hostelero Garden Navarra, que han estrenado carta pero mantenido la filosofía: siempre el mejor producto de temporada ¡al fuego! Entre las novedades que aporta la nueva dirección, una irresistible y exclusiva oferta para la terraza; por cierto, una de las más bonitas de la capital, y es que al igual que el restaurante, te traslada desde Madrid a la campiña francesa. Abierta desde la hora del aperitivo, podemos disfrutar de platos como Croquetas cremosas de picadillo, Ensaladilla rusa, Mejillones a la brasa con su escabeche, Hamburguesa de novillo, que además de estar buenísima, es perfecta para quienes van con más prisa a mediodía… La terraza está en una acera bien ancha, perfecta para tener entretenidos y vigilados a los niños.

* Abre de martes a sábado de 12:00 a 00:00 h.; lunes y domingos hasta las 18:00 h. y el horario de cocina es de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 horas, aunque en la terraza sirven algunas opciones de picoteo en frío a media tarde. Tiene capacidad para 28 personas en el salón y 30 más en la terraza. El precio medio es de 45 y de 20 € respectivamente.

 

- La Cocina de María Luisa - En una de las calles de moda, con sus sabores de siempre

Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es

La Cocina de María Luisa es el reino de las setas y los sabores de siempre… Una deliciosa propuesta que con la llegada del buen tiempo también puede disfrutarse es su agradable terraza con capacidad para 16 personas. Entre sus opciones más frescas destacan recetas como Ensalada de endivias con gambas, el original Carpaccio de Bacalao, alguna de las siempre imprescindibles setas, las Chuletas de lechal, los Chipirones con cebollita y por qué no, la estrella de la casa: Manita de cerdo rellena de carne y trufa negra de SoriaAdemás, nunca faltan varias sugerencias del día, los escabeches -que con el calor apetecen más que nunca- ni unos buenos aperitivos al sentarse en la mesa. ¿Terraceamos con María Luisa?

*Abre de martes a sábado con el mismo horario que el restaurante, es decir, 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a cierre. Lunes solo para comidas y maravillosas sobremesas.

 

- Los Galayos – En plena Plaza Mayor, siempre un delicioso acierto que gustará a toda la familia

Botoneras, 5 - Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net

Con 125 añitos recién cumplidos este mítico restaurante se encuentra en un escenario urbano de tanta belleza y relevancia urbanística como es la Plaza Mayor. Son ya conocidas sus dos terrazas: una cubierta en la calle Botoneras (para 30 personas), y la otra abierta en plena plaza (con capacidad para 70 personas); que además estrena cara porque recientemente los 20 locales que la habitan renovaron sus espacios, con mobiliario y rótulos homogéneos, vegetación y elementos de protección acústica. Ambas son estupendas para tomar un descanso en el centro de la capital disfrutando del Madrid de los Austrias y de alguno de sus clásicos como los Torreznos ibéricos, su rica Ensaladilla rusa o el inigualable Cochinillo asado a baja temperatura con guarnición. Además, en plena temporada estival sirven el Menú Esencia -pero aún tenemos que esperar un poco para disfrutarlo-. Sea cual sea el plan, siempre merece la pena terminarlo con una buena sobremesa y su carta de combinados.

* Abre ininterrumpidamente todo el año de 09:00 a 00:30 horas el bar, y de 12:00 a 00:00 horas el restaurante, excepto en Nochebuena. El precio medio en barra es de 15 € y en el restaurante de 40 €.

 

- Matcha House – Porque la comida ‘japo’ es una gran alidada de las altas temperaturas

Calle Infanta Mercedes, 62. Madrid. Tel. 91 57 00 579. www.matcharestaurante.com

Matcha House cuenta con una terraza urbana situada muy cerca de Cuzco para disfrutar en pareja, en familia o con los amigos. En cuanto a la gastronomía, aquí se puede encontrar una deliciosa cocina japonesa ‘de raza’, sin fusiones ni inspiraciones y a precios asequibles. Entre las novedades de primavera destacan platos como el Spider Roll -de tempura de langostino envuelto en aguacate con mayonesa picante y salsa de anguila-, el Foie roll, el Salmón kariage roll -salmón, aguacate, kariage de salmón, calabaza y salsa de anguila- o la Tempura de langostinos tigre con salsa cremosa.

*  El precio medio a la carta es de 22 € y disponen de menú diario por 13 €. El horario es de 13:00 a 16:30 h. y de 20:00 a 00:00 horas de lunes a domingo.

 

- Shanghai mama Arturo Soria - Billete de ida a un jardín de Shanghái

Arturo Soria, 51. Madrid. Tel. 91 831 01 // Avenida del Camino de Santiago, 1. Las Tablas. Madrid. Tel. 91 831 02 07. www.shanghaimama.es

La terraza de Shanghai mama es igual de flamante que el interior del local. Con una ubicación privilegiada y rodeado de vegetación, este ‘oasis urbano’ exclusivo del restaurante es perfecto para desconectar y disfrutar de una agradable velada a cielo abierto. Aquí se come la auténtica cocina callejera de Shanghái elaborada con ingredientes de calidad. Destacan platos como los Xiaolongbao rellenos de carne y trufa negra con masa casera, el Pato Shanghai mama crujiente en salsa de almendras o el Ku-Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo de pita pinta. Por la zona norte de Madrid, Shanghai mama Las Tablas también contará con terraza al aire libre a partir de junio.

* El precio medio a la carta es de 25 € y disponen de menú del día ejecutivo por 1290 €. El horario en todos sus locales es de 12:30 a 16:30 h. y de 20:00 a 00:00 horas los siete días de la semana.

 

- Taberneros - Para los enamorados del Jerez en el corazón de los Austrias

Calle Santiago, 9. Madrid. Tel. 91 542 21 60.

Ubicada en pleno corazón de los Austrias, esta moderna taberna tiene una estética castiza donde su imponente bodega vista tiene un gran protagonismo, pero ahora, que es tiempo de terrazas, nos sentamos en una de las cuatro mesitas que la conforman para disfrutar del ‘movimiento en calma’ de esta céntrica calle. Para comer, una carta homenaje a sus recién cumplidas 20 primaveras con los mejores platos de estos años, en los que no faltan los guiños a Japón -su chef es japonés- y sorprende por ejemplo con los Ojos de Dragón. Otros platos ‘remember’ son: Nikuman de cordero al curry, Tosta de gambas rojas ‘all cremat’, Tortilla mal hecha de huevos de corral con almejas gallegas en salsa verde…  Sabrosas recetas pensadas para compartir y maridar con una espectacular carta de vinos donde los jereces mandan, con una colección que recoge auténticas joyas.

* El precio medio depende de lo que se beba, pero se puede estimar a partir de 35 €. Además, sirven un ‘Plato del día según mercado y temporada’ que incluye pan, copa de vino y postre por 15’65 €. El horario de cocina es de 13:30 a 16:30 h. a mediodía y de 20:00 a 00:00 h., aunque el local abre y cierra con media hora de diferencia. Viernes, sábados y domingos tiene horario continuo.

 

- V Club feat. Arola - Para cenar, la primera copa y bailar

Caunedo, 4. Madrid. Tel. 91 426 74 28. www.vdevegas.com

Se trata del último espacio de moda en el que deleitarse en todas direcciones: deliciosos cócteles, gaming club y una imponente decoración, y en el restaurante, una carta con la que poner la guinda del pastel a las noches con la influencia de Sergi Arola, donde se puede encender el paladar de los más exquisitos y también sorprender a los aficionados al finger food. Además, el espectacular espacio cuenta con una zona de terraza, de las más exclusivas de la capital.

* La sala de fiestas está abierta todos los días de 17:00 a 03:00 horas; y jueves, viernes y sábados hasta las 04:00 horas. La cocina de Arola está disponible de martes a sábado para cenas hasta la 01:30 horas por un precio aproximado de 45 €. Así mismo, hasta las 03:00 h. se podrá disfrutar de una carta más corta para picar. Otra ventaja es su ubicación, una zona menos céntrica y por tanto más tranquila de Madrid, pero de fácil acceso, con aparcacoches y parking propio. Al ser un casino es imprescindible presentar el DNI.

 

- Sunset Lookers – Cócteles en las alturas y con vistas

Plaza de Santo Domingo, 13. Madrid. Tel. 91 547 99 11. www.sunsetlookers.es

Situada en la azotea del hotel Santo Domingo, muy cerca de la Gran Vía, esta terraza ofrece una espectacular vista de 360º de la ciudad. Está a punto de abrirse y os aseguramos que es el place to be de la temporada y un lugar privilegiado para ver el atardecer desde las alturas.

 

¿Eres de los suertudos que se va fuera de Madrid el fin de semana? Tenemos el plan perfecto.

- Atenas Playa – Disfruta en todas direcciones

Novo Sancti Petri, Playa de la Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90. www.atenasplaya.com)

Si eres de los que aprovechan la mínima para escaparse al sur -o tienes la suerte de vivir allí-, hay un rincón a orillas del Atlántico en el que el tiempo se detiene. No solo cuentan con una cuidada carta mediterránea – elaborada con productos de primera-, sino que a eso hay que sumarle una inmejorable coctelería, un ambiente relajado, unas espectaculares vistas, música en directo, camas balinesas, una decoración de ensueño, y mucho más.

En su carta, Ensaladilla casera con camarones, Mejillones al vapor o picantitos, Arroz a banda, Chocos fritos a la gaditana, Acedías de Sanlúcar, y por supuesto otros platos marineros como el espectacular Tartar de atún de las almadrabas cercanas. Este punto idílico de nuestra geografía es el mejor lugar para dejarse llevar y disfrutar.

* Abre todos los días de 12:00 a 02:30 h. y el precio medio es de 40 €.



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