· Pastelerías icónicas como Mallorca, Maison Kayser o La Balbisiana son algunas de las muchas opciones para pedir durante estas navidades · Evita las largas colas de espera y recibe esta delicia donde quieras y en cuestión de minutos a través de Glovo
La Navidad es, para muchos amantes del dulce, la época más esperada del año. Entre todas las opciones que llenan las mesas durante estas fechas, hay un clásico que sigue siendo el favorito indiscutible: el roscón de Reyes. Con este motivo, Glovo ha revisado las principales tendencias de consumo y delivery de este icono navideño.
Solo en diciembre y enero, los usuarios de la app pidieron más de 22.000 roscones, lo que significa que cada hora se entregaron de media 14 orscones. El 5 y 6 de enero concentraron el mayor volumen de compras. En cuanto a los momentos en los que más se pide destacan el desayuno a las 8 de la mañana.
Cada año aparecen nuevas propuestas y versiones de este postre tan tradicional, lo que hace que escoger uno resulte cada vez más complicado. Por ello, Glovo ha preparado una selección con los roscones que más triunfan entre sus usuarios.
1. Mallorca
La pastelería madrileña por excelencia, fundada en 1931, presenta su icónico roscón clásico: una masa artesanal esponjosa, aromatizada con agua de azahar sevillana de primera calidad, ralladura de cítricos y un toque de ron infusionado con piel de naranja.
Para los más golosos, también está disponible la versión rellena de nata y decorada con una crujiente cobertura de almendra Marcona caramelizada.
Disponible en Glovo en tamaño pequeño o mediano desde 22,50 € el clásico y 32,50 € el relleno de nata.
2. Maison Kayser
La reconocida pastelería francesa de Eric Kayser, símbolo de elegancia y savoir faire, propone un roscón elaborado con masa dulce aromatizada con flor de azahar, cáscara de naranja, almendras y azúcar perlado, con un exquisito praliné roses con nata en su interior.
Una auténtica delicia para los amantes del roscón, disponible en Glovo desde 5,30 € la porción. El roscón entero está disponible en tamaño mediano desde 21 € y grande desde 42 €.
3. Balbisiana
Considerada por muchos como la reina de los roscones y de los dulces navideñosLa marca presenta sus dos versiones icónicas: el clásico y el relleno (nata o trufa de chocolate). Ambas versiones están elaboradas con ingredientes de primera calidad: harina de trigo, huevo, mantequilla, levadura fresca, agua de azahar y ralladura natural de limón y naranja.
Disponible en Glovo desde 37,40 € (250g) y 43,15 € (500g) el clásico; y desde 41,90 € (250g) y 51,90 € (500g) el relleno de nata. La versión individual está disponible desde 6,30 €.
4. Cristina Oria
La chef madrileña, una de las más reconocidas del panorama gastronómico, presenta su roscón de masa dulce con delicados toques de miel, azahar y mantequilla. Un clásico entre los clásicos que triunfa año tras año. Sin rellenos ni adornos, su sencillez —elaborada con ingredientes de la máxima calidad— lo convierte en uno de los roscones más demandados.
En Glovo está disponible desde 40,99 € el formato clásico de 1kg, o con relleno de nata desde 54,99 €, también de 1kg.
5. Pan.Delirio
“Honestamente Artesanal” es su lema y lo cumplen a rajatabla. Su obrador nació, precisamente, por su pasión por el roscón de Reyes, que elaboran cada día con masa madre, fermentaciones lentas, harinas sin aditivos, auténtica agua de azahar de Sevilla, ralladuras ecológicas y mantequilla artesana.
En Glovo se puede encontrar en forma de láminas crujientes tostadas a fuego lento (desde 5,60 €), o en formato clásico de 500g por 27 € o 1kg por 46 €.
6. La Mallorquina
Si lo que buscas es el clásico roscón con fruta confitada, almendras y azúcar, La Mallorquina es un imprescindible de Madrid. Además, lo ofrece también relleno de crema, nata o trufa.
Disponible en Glovo desde 22,50 € la versión sin relleno o 40 € la versión rellena.
7. Madreamiga
El éxito del roscón de este obrador se debe a la decisión de no incluir la típica fruta escarchada y de colores que suelen decorar estos dulces. Y todo fue por querer seguir con la filosofía y los valores que caracterizan a Madreamiga: recetas a base de productos naturales, sin aditivos ni químicos. Y fue entonces cuando incluyeron su propia naranja ecológica confitada.
En Glovo tienes disponible su clásico roscón hecho con naranjas ecológicas confitadas en el obrador, agua de azahar, luca de tena, AOVE, mantequilla francesa, y con la base de masa madre que los caracteriza.
Disponible en Glovo en tamaño mediano desde 32,50 €.
8. Levaduramadre
Hacer las cosas ordinarias extraordinariamente bien: así se definen y así trabajan. Una de sus mejores pruebas son los roscones, y en especial el de nata, el auténtico best seller del obrador. Elaborado con masa madre y con ingredientes de primera calidad, se ha convertido en uno de los roscones más demandados de la capital.
Para los más clásicos, cuentan también con el tradicional roscón sin relleno con fruta escarchada; y para los más golosos, una versión con relleno de trufa. En Glovo tienes tres opciones disponibles: el roscón relleno de nata de 600gr (30,20€); el roscón clásico sin relleno de 330gr (22,90€) y en tamaño más grande de 630gr (30,20€).
9. Santa Gloria
Un roscón tradicional y esponjoso, con almendras, frutas y un increíble aroma a agua de azahar. Además, por la compra de cada unidad de este roscón, se donará 1€ a la organización Acción Contra El Hambre. Disponibles dos opciones: sin nata de 485g (25,95 €), o con nata de 1kg (32,95 €).
10. Turris
Una gran opción si lo que buscas es atajar el antojo de roscón de un solo bocado. Un capricho esponjoso y aromático, hecho a mano con masa madre, naranja y con un toque de anís. Todo el sabor de Reyes en tamaño mini.
Disponible en Glovo a partir de 3,10 €.