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En pleno corazón del Distrito Real (centro), The Madrid EDITION celebra el inicio del Año Nuevo Chino, una temporada marcada por el símbolo del Caballo de Fuego que representa la energía, la valentía y la pasión, con propuestas únicas de gastronomía, coctelería y bienestar. La celebración, que se extenderá del viernes 13 de febrero al domingo 8 de marzo, marca el fin del invierno y la llegada de un nuevo ciclo, invitando a renovar cuerpo y espíritu en el mejor resort de lujo urbano de Madrid. GASTRONOMÍA CHIFA EN OROYA Ubicado en el rooftop de The Madrid EDITION, el restaurante del reconocido chef peruano Diego Muñoz, presenta una propuesta única inspirada en la cocina chino-peruana, creada especialmente para esta ocasión, invitando en cada plato a la buena fortuna y al disfrute refinado. Sólo durante estas fechas, el menú de OROYA integra elaboraciones especiales como el brioche al vapor con cangrejo especiado; la gamba roja a la sal con caldo picante de pollo y huevo; pollo de bresse pachikai con arroz al vapor; y el helado de sésamo negro con berenjena caramelizada y crema de vainilla, entre otros. THE SPA: RITUAL DE RENOVACIÓN YANG Creado especialmente para estas fechas de energía renovada, The Spa ofrece el ritual Yang, un tratamiento exclusivo de bienestar que canaliza la fuerza revitalizante del Caballo para devolver el equilibrio al cuerpo. El ritual, basado en la técnica tuina, combina presiones rítmicas y estiramientos que activan la energía yang, liberando toda tensión y permitiendo un renacer de fuerza interior con una sensación de ligereza única. Incluye un té oriental que invita a la calma y a la presencia consciente. Huá Punch en Punch Room Con motivo de esta celebración especial, Punch Room presenta una edición limitada del Huá Punch, una creación exclusiva inspirada en la tradición, el simbolismo y la riqueza sensorial de la cultura china. Una nueva interpretación del ritual del ponche que se concibe para ser compartido y disfrutado a un ritmo calmado junto al fuego de la chimenea, en una experiencia que transforma el arte de la coctelería en un gesto ceremonial. Una propuesta definida para acompañar, sólo durante estas fechas, la llegada del Caballo de Fuego con elegancia, misterio y carácter. Xlǎo Chī La experiencia se prolonga con una sorpresa en las habitaciones para los huéspedes con un bocado dulce, donde la delicadeza del sabor se une a la fuerza expresiva del Caballo de Fuego. Un detalle sutil y cuidadosamente pensado que transforma la tradición en emoción, cuyo gesto genera un recuerdo memorable. Oroya |
The Madrid EDITION celebra la magia del Año Nuevo Chino
