El nuevo espacio, impulsado junto a TecnoCarne, abre la participación a empresas que quieran presentar sus soluciones en formato ágil ante profesionales del sector . La Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo (FIC Guijuelo) encara la recta final de preparación de su próxima edición, que se celebrará del 2 al 5 de junio en Guijuelo (Salamanca), con la puesta en marcha de una de sus principales novedades: Elevator FIC.
Impulsado en colaboración con TecnoCarne, este nuevo espacio nace con el objetivo de ofrecer a las empresas un formato dinámico para presentar sus tecnologías, soluciones e innovaciones ante el público profesional del sector.
Inspirado en el concepto de elevator pitch, Elevator FIC permitirá a empresas expositoras y no expositoras explicar, en pocos minutos y de forma directa, su propuesta de valor, facilitando el contacto con potenciales colaboradores y generando nuevas oportunidades de negocio.
Las sesiones se celebrarán durante los días 2, 3 y 4 de junio, en dos franjas horarias (de 12:00 a 13:00 y de 17:00 a 18:00 horas), y contarán con público profesional. Además, las presentaciones serán grabadas y difundidas posteriormente, ampliando la visibilidad de las empresas participantes más allá del propio recinto ferial.
Una nueva iniciativa para impulsar proyectos del sector
Con esta novedad, FIC Guijuelo refuerza su posicionamiento como un espacio de referencia para la innovación, el conocimiento y la conexión empresarial dentro de la industria cárnica.
“Estamos en la recta final de preparación de una edición muy especial para nosotros. El hecho de que ya tengamos confirmados los expositores demuestra el interés que despierta la feria y el papel que FIC Guijuelo está consolidando dentro del sector”, explica Jesús Manuel Hernández, director de FIC Guijuelo.
En esta edición, la feria contará con la participación de empresas proveedoras de maquinaria, tecnología, ingredientes, servicios y soluciones, que volverán a reunirse en un entorno orientado al intercambio de conocimiento y al desarrollo de negocio en toda la cadena de valor del sector.
Por su parte, Darío Sánchez, también director de FIC Guijuelo, destaca el valor de esta nueva propuesta: “Queremos que la feria sea también un espacio donde puedan surgir nuevas ideas y proyectos. Con Elevator FIC buscamos dar visibilidad a iniciativas innovadoras que aporten valor al sector y generen nuevas oportunidades de colaboración”.
Presencia en Alimentaria para fortalecer el contacto con el sector
En paralelo, el equipo de FIC Guijuelo mantiene una agenda activa de contactos con empresas y profesionales del sector y ha estado presente en Alimentaria, uno de los principales encuentros internacionales del ámbito alimentario, con el objetivo de seguir fortaleciendo relaciones y detectar nuevas oportunidades de participación.
“Las ferias del sector son espacios clave para mantener el contacto directo con las empresas, conocer sus necesidades y seguir construyendo una feria alineada con la realidad de la industria”, añade Hernández.
Con el espacio expositivo completo y la participación ya confirmada de las empresas, FIC Guijuelo 2026 inicia su cuenta atrás consolidándose como una de las citas profesionales más relevantes del sector.
Más información: https://jornadas.interempresas.net/ElevatorFIC2026/