. Con el nuevo Omelette de Lékué prepara tortillas con ingredientes a tu gusto en un mismo utensilio. . Perteneciente a la colección Native Microwave, fruto de una investigación de cocina al microondas en colaboración con la Fundación Alicia.
La tortilla francesa u omelette es uno de los platos más tradicionales que destaca por su alto contenido en proteína animal, siendo una alternativa rápida y nutritiva en nuestro menú diario.
Sabemos cómo prepararlas y combinarlas con múltiples ingredientes en la sartén, sin embargo, Lékué da un paso más en la cocina de futuro al ofrecerte la posibilidad de cocer perfectas tortillas en el microondas y ¡en tan sólo unos minutos!
Esto es posible con el nuevo Omelette de Lékué. Un producto innovador que favorece la cocción uniforme debido a su capacidad para cocinar por ambos lados. Una manera más fácil, cómoda y sana de cocinar tortillas haciendo uso de un mismo utensilio. Podrás preparar esponjosas tortillas en cuestión de minutos y disfrutar de tus recetas más sanas sin aceite, y de una manera diferente gracias a características como:
Resistencia a temperaturas elevadas: su material, la silicona 100% platino, lo convierte en un producto apto para una cocción al microondas, horno y congelador (-60ºC a + 220ºC)
Se puede lavar en el lavavajillas.
Seguridad: una pestaña lateral permite voltear el Omelette sin quemarte, al tiempo que realizas una cocción uniforme por ambos lados de la tortilla.
Flexibilidad: permite desmoldar la tortilla sin miedo a que se rompa.
PVPR Omelette (disponible en color rojo): 14,90 €/unidad
COCCIÓN AL MICROONDAS: GAMA NATIVE MICROWAVE
En el último año, Lékué lleva a cabo un proyecto de colaboración con la Fundación Alicia, centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en la cocina, que ha permitido el desarrollo de una nueva gama de productos “Native Microwave”, entre ellos el nuevo el Omelette, y cuyo objetivo es ofrecer soluciones para una cocina sana, rápida y al alcance de todos en el microondas. A lo largo de la historia, la cocina ha evolucionado de forma diferente en cada rincón del mundo, desde los ingredientes hasta las técnicas culinarias. El microondas es una revolución por descubrir, y Lékué pretende educar acerca de las nuevas formas de cocción adaptadas a los nuevos tiempos, explotar sus múltiples posibilidades y ofrecer una manera de “comer bien”.
SIGUE NUESTRAS RECOMENDACIONES Y PREPARA…
Prepara recetas como una tortilla de calabacín o una de espinacas y champiñones con roquefort. Jugosas recetas que combinan sabores diferentes y muy saludables. A continuación, conoce el paso a paso para la elaboración de una tortilla francesa con pimiento verde, cebolla y ajo
Ingredientes
2 huevos
40 g de pimiento verde
40 g de cebolla
½ diente de ajo
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Corta el pimiento verde y la cebolla en juliana y el ajo a rodajas. Añade todo dentro de Omelette junto con el agua, una pizca de sal y el aceite. Cierra y cuece en el microondas durante 3 minutos a 800 W. En un bol, bate los huevos junto con la leche y una pizca de sal. Vierte la mezcla de huevo dentro de Omelette y mezcla con los demás ingredientes. Cuece en el microondas durante 2 minutos más a 800 W, da la vuelta a Omelette y cuece durante 30 segundos más.
Visualiza aquí la videoreceta de este plato: http://www.youtube.com/watch?v=lUSNyo8XKh0
Más información en www.lekue.es