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Al día

Celebra el Oktoberfest como un auténtico bávaro con Ulabox.com

Sólo después de que el alcalde de Múnich rompa el primer barril de cerveza y llene la primera jarra, empieza uno de los festivales más conocidos del mundo: el Oktoberfest, en el que se reparten más de 7 millones de litros de cerveza a casi 6 millones de asistentes. Pero no todo vale. Sólo las cervezas que cumplan con las directrices de la Ley de Pureza Alemana de 1516 o Reinheitsgebot podrán ser servidas en el festival.

Ulabox (www.ulabox.com), el primer supermercado 100% online de España, es uno de los pocos supermercados que ofrece alguna de las cervezas oficiales del festival. En su sección dedicada al Oktoberfest, Ulabox ha preparado una selección de productos para la ocasión: salchichas, mostazas y productos auténticos de Alemania, como los de Schara, auténtica charcutería alemana, así como más de 300 cervezas artesanas nacionales y de importación.

¿Cuáles son las cervezas oficiales del Oktoberfest?

Las Oktoberfestbier, la denominación de origen con la que se conoce a estas cervezas, deben estar producidas dentro de los límites de la ciudad de Múnich y elaboradas únicamente con agua, lúpulo, malta y levadura. Sólo seis cervezas en todo el mundo cumplen estas directrices: la Agustiner Oktoberfest Bier, la Hacker Pschorr Oktoberfest Märzen, la Hofbräu München Oktoberfestbier, la Löwenbräu Oktoberfestbier, la Paulaner Oktoberfest Bier y la Spaten Oktoberfestbier. Este estilo de cervezas, conocido como Märzen, es de baja fermentación, se fabrica históricamente durante el mes de marzo y se deja madurar durante todo el verano. Tradicionalmente su graduación alcohólica ronda el 5’5 y 6’5 % y pueden ser tanto rubias (Helles Märzen) como tostadas (Dunkles Märzen).

En Ulabox.com, se pueden encontrar las siguientes:

Löwenbräu Oktoberfestbier: La World Beer Cup 2016 destacó esta cerveza como mejor Helles estilo Múnich del mundo, y es que, la “bebida del león” es una de las cervezas más emblemáticas de Múnich. Se trata de una Märzen de color dorado, con una graduación alcohólica del 6’1% y un sabor complejo y refrescante, con un estilo dulce que persiste en el paladar.

Disponible en: https://www.ulabox.com/producto/cerveza-loewenbraeu/38087

Paulaner Oktoberfestbier: Puede que esta cerveza sea la más reconocible entre las Oktoberfestbiers por su comercialización en España de la mano de Heineken España, pese a que es la cerveza con menos historia de las seis. Esta Märzenbier de graduación alcohólica del 6% se diferencia de las demás, según sus fabricantes por su equilibrio especialmente armónico entre el dulzor de la malta y el agradable gusto del lúpulo. Debido a su elaboración sin filtrado, se mantiene tanto su natural carácter primitivo y también las numerosas vitaminas, minerales y oligoelementos.

Disponible en: https://www.ulabox.com/producto/cerveza-paulaner-munchner/38088

Además de las auténticas cervezas bávaras, en Ulabox se pueden encontrar otras cervezas Märzen de elaboración nacional con las que brindar con un ¡prost!:

Voll-Damm: La doble malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Añadir el doble de malta a la cerveza fue una solución hallada en el siglo XIX para conservar los últimos lotes de cerveza, los de marzo, para que pudiese aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre de Märzenbier (cerveza de marzo). El primer lote de estas cervezas siempre se abre coincidiendo con el Oktoberfest.

Disponible en:

https://www.ulabox.com/producto/voll-damm-botella-pack-12x25cl/25276

 

Cerveza Artesana Art Orus Eco-Märzen: Art Cervesers han transformado su ya clásica Orus, una Märzen de baja fermentación ideal para iniciar el consumidor neófito a la cultura cervecera, en un producto ecológico sin alterar las características sensoriales de la receta original. A partir de este 2017, la Art Orus Eco-Märzen se elabora 100% con materias primas de cultivo ecológico con el objetivo que consiga seducir a nuevos consumidores.

Disponible en:

https://www.ulabox.com/producto/cerveza-artesana-art-orus-lager-art-cervesers-5-6/28877

En Alemania, nunca te quedarás sin comer…

No todo es cerveza en las carpas del Oktoberfest. Para vivir la experiencia como un auténtico bávaro, hay que acompañar tu bebida con alguno de los productos típicos alemanes que Ulabox.com trae directamente de las colinas de Theresienwiese, donde se celebra el festival:

●      Chucrut Variado Bio Vegetalia: Este chucrut de col blanca con verduras ha sido elaborado con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Este alimento se obtiene de fermentar la col con agua salada y es considerado uno de los alimentos probióticos por excelencia.

Disponible en: https://www.ulabox.com/producto/chucrut-col-blanca-bio-vegetalia/24583

●      Salchichas Klassik 1955 de Schara: Esta salchicha cocida y ahumada es la receta original del maestro charcutero alemán D. Michael Schara. La recomendación de Ulabox es calentarlas 4-5 minutos en agua muy caliente o en la parrilla antes de comerlas y acompañarlas de un buen pan de frankfurt, que también se puede encontrar en Ulabox.

Disponible en: https://www.ulabox.com/producto/schara-klassik-1955-2-unidades/29598 

Sobre ULABOX, el antisúper

Creado en 2010, Ulabox es el primer supermercado puramente online de España y la referencia del sector. Mediante cualquier dispositivo con conexión a Internet y desde cualquier punto de la península, se puede hacer la compra en Ulabox escogiendo entre más de 17.000 referencias, incluyendo producto fresco en el Área Metropolitana de Barcelona y Madrid. Ulabox se define como el “antisúper” porque, a diferencia del modelo convencional, sus clientes no hacen cola, no se deben ajustar a horarios, no cargan con la compra y no recorren pasillos buscando aquello que no encuentran. Todo esto se traduce en más del 95% de los clientes satisfechos. En cambio, en Ulabox los clientes sí disfrutan de primeras marcas, de producto fresco y de proximidad con precios competitivos, y con entregas en menos de 24 horas entre las 7h y las 23h. Con un equipo liderado por Jaume Gomà, Ulabox ha duplicado resultados año tras año.