Barcelona empieza a probar las mejores hamburguesas de The Champions Burger

Este viernes se ha inaugurado en Barcelona el festival gastronómico The Champions Burger, que este año elige por primera vez la “Mejor hamburguesa de Europa”. El certamen reúne hasta el 29 de octubre en la Ciudad Condal una representación internacional de más de 20 hamburgueserías de alto nivel gastronómico, que competirán por ganar el título europeo.

El acto contó con la participación de Joan Borràs, delegado del Gobierno de la Generalitat en Barcelona; Lidia Frias, directora de los Servicios Territoriales del Departamento de Empresa y Trabajo de la Generalitat en Barcelona, y Mercedes García, directora del Área de Miembros del Consorcio de Turismo de Barcelona.

Los representantes institucionales se han acercado a The Champions Burger para apoyar el festival. Durante la inauguración, y junto con los organizadores, recorrieron los diferentes food trucks ubicados en la Fira de Barcelona, degustando algunas de las propuestas e interesándose por los diferentes estilos, desde las hamburguesas más clásicas hasta las más innovadores y vanguardistas. 

The Champions Burger se ha consolidado como el evento de referencia de este sector de la gastronomía debido a la calidad y variedad de las burgers gourmet y la gran acogida de los consumidores en las fases clasificatorias, con más de 750.000 visitantes en Castellón, Alicante, Madrid, Zaragoza, Sevilla, Málaga, Córdoba y Valencia.

Desde marzo a julio, los consumidores de estas ciudades han elegido a las mejores hamburgueserías que participan ahora en Barcelona en la final europea frente a una cuidada selección de restaurantes locales y representantes europeos de alto nivel.     

De entrada libre, el público que asista al festival en Barcelona durante estos diez días también será quien decida la burger ganadora con sus votaciones, en función de aspectos como el pan, la carne, la combinación de ingredientes y la originalidad.