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Arabia Saudí y Jordania protagonizarán un espacio destacado de la Feria Internacional del Aceite de Oliva de Madrid

IFEMA acoge los días 7 y 8 de marzo a la WOOE, un encuentro profesional de los mejores aceites de oliva del mundo

Los grandes aceites de oliva de España, Italia, Túnez, Turquía, Argelia, etc. volverán a darse cita en IFEMA el próximo marzo con motivo de la WOOE, la mayor feria del mundo exclusivamente dedicada al aceite de oliva.
 
Este año, además, tendrán un espacio destacado los aceites de Jordania y Arabia Saudí, dos países clave para entender el sector del aceite de oliva en el mundo en este momento.
 
Además de atraer con sus aceites a los compradores internacionales que asisten a la feria, ambos países protagonizarán un espacio de conversación dentro del programa de conferencias.  Con los títulos de ‘Modernidad y producción. El olivar se hace fuerte en Arabia Saudí’ y ‘El aceite de oliva en Jordania. Un crecimiento imparable’ acercarán su cultura oleícola a todos los que quieran acercarse a la feria.
 
Arabia Saudí espera una producción este año, cercana a las 22.000 toneladas. Posee la finca de olivos más grande del mundo, homologada por el Libro Guiness de los récords. Se trata de la Al Jouf Agricultural Development Company con 7.335 hectáreas, 5 millones de olivos y una producción actual de 15.000 toneladas.
 
En cuanto a Jordania, este año aumenta su producción de aceite de oliva un 25% hasta las 30.000 toneladas y se sitúa entre los productores importantes de aceite de oliva en Próximo Oriente.

¿QUÉ VAS A ENCONTRAR EN LA WOOE?

Expositores

Almazaras y productores de aceite de oliva de países como España, Italia, Portugal, Túnez, Turquía, Algeria y Perú

Catas

De algunos de los mejores aceites de oliva: Canarias, Jaén, Valencia, etc.

Conferencias

Negocio, gastronomía, diseño, salud, sostenibilidad y futuro. Las tendencias del sector comentadas por reconocidos expertos del sector.

Área Gourmet

Espacio creativo de cocina con aceite de oliva donde podrás degustar las creaciones del chef Kike Piñeiro, del reconocido restaurante A Horta do Obradoiro (Santiago de Compostela).

Olive Oil Bar

Descubre las particularidades de los diferentes aceites de oliva de la feria, a tu aire y con toda la información.

Actividades

Concursos de Cocina (Desafío WOOE), productos Delicatessen... Ven a descubrir el fascinante universo del aceite de oliva en la WOOE. 

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