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Tres españoles entre los galardonados con el Premio Jóvenes Inventores 2025, por sus etiquetas inteligentes contra el desperdicio alimentario
7 de mayo de 2025
El desperdicio alimentario es un reto a nivel internacional, según la Comisión Europea (CE). Solo en la UE se desperdician más de 59 millones de toneladas de alimentos al año, lo que equivale a 132 kg por persona y representa pérdidas de alrededor de los 132.000 millones de euros. Gran parte de...
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