• Algunos de los proyectos reconocidos en esta 8ª edición del Observatorio son: o Primer alimento elaborado mediante bioimpresión 3D (Cocuus con Foody’s). o Primer recubrimiento para cajas de cartón que retrasa el deterioro de frutas y verduras (Smurfit Westrock). o Primeras gran superficie comercial en vender al público...
Un 89% de estas compañías calcula que sus inversiones continuarán o se incrementarán este año, a pesar del complejo contexto internacional • Los inversores extranjeros valoran de forma especialmente positiva las infraestructuras, el tamaño del mercado, el capital humano, la calidad de vida y el mercado laboral español.
• La facturación por la producción de ajos y cebollas desciende un 13% en el último año tras un 2023 de récord, según Grupo Lomar • Balance de Grupo Lomar: La producción de cebolla retrocede un 14,9%, mientras que la de ajo crece un 37,5% y alcanza los 3,32€ el kg • Los expertos señalan a las restricciones del riego y a la caída del consumo como ...
● La alianza nace para ayudar a las empresas de la industria y la gran distribución alimentaria a maximizar la rentabilidad de sus proyectos de innovación en el ámbito de la sostenibilidad y la economía circular ● A través de esta colaboración, se facilitará el acceso a la financiación de proyectos innovadores y sostenibles
