Con motivo de la conmemoración que tiene lugar 7 de agosto, la marca rinde homenaje al ritual por excelencia del terraceo español y desvela las claves de su disfrute Descubre los secretos detrás de la caña perfecta, la de Mahou
Para celebrar su larga tradición, Mahou pone en valor el "saber hacer" de sus Maestros Cerveceros, desvelando los secretos detrás de la mítica caña. En el arte de servirla destacan los siguientes pasos indispensables: 1. El vaso siempre húmedo: aclarar el vaso con agua fría antes de servir la cerveza ayuda a atemperar, elimina impurezas y permite que la cerveza se deslice suavemente 2. Los 45 grados de inclinación: después de desechar el primer tramo de cerveza que sale por el grifo, se debe inclinar el vaso para que la cerveza se deslice suavemente, cerrando cuando queden dos centímetros para llegar al borde 3. La crema (que no espuma): el final del tiraje se hace colocando el vaso en vertical y dándole el punto de crema hasta que esta sea homogénea. Esta "corona" no solo protege la cerveza de la oxidación, sino que permite mantener el sabor y el aroma intactos “Su anatomía ideal cuenta con tres partes diferenciadas. La caña se compone de: la cerveza, la nebulosa de gas carbónico y la crema, a la que damos muchísimo peso, ya que con su consistencia logramos conservar todas sus características organolépticas intactas a lo largo de su consumo”, señala Marcos Palenzuela, maestro cervecero de Mahou San Miguel.
La esencia del verano Todo un símbolo de unión social, este verano se podrá disfrutar de su ritual en las verbenas capitalinas por excelencia del verano: San Cayetano, San Lorenzo y La Paloma.
A través de la plataforma de música Vibra Mahou, la marca estará presente colaborando en la presencia de conciertos durante sus fiestas.
● Jueves 6 de agosto a las 21.30h - RATA By Vibra Mahou (C/ Ribera de Curtidores, 2)
● Domingo 9 de agosto a las 21.30h - Los Vinagres By Vibra Mahou (Plaza Arturo Barea)
● Sábado 15 de agosto a las 23.00h - DJ Bea Miau By Vibra Mahou (Plaza de la Paja) Mahou invita a todos los amantes de la cerveza a continuar brindando en todas las terrazas y barras, y a celebrar su historia y disfrute.