La compañía ha anunciado que reducirá un tercio sus beneficios durante este periodo, y destinará estas inversiones para la apertura de 30 nuevos supermercados y la reforma de otros 126 para adaptarlos a su nuevo modelo de Tienda Eficiente.
Mercadona presenta las bases de su modelo de crecimiento para el futuro, iniciando un importante proceso de transformación para la compañía. Satisfechos de los resultados conseguidos hasta la fecha, la empresa presidida por Juan Roig pone su vista en el largo plazo, con una nueva "estrategia disruptiva" que busca un crecimiento sólido y sostenible, según explicaba el propio Roig durante la presentación de resultados del ejercicio 2016, anunciando una decisión histórica para Mercadona en sus 20 años de historia: durante los ejercicios 2017 y 2018, la compañía reducirá un tercio sus beneficios, desde los 636 millones de 2016 hasta 200 millones de euros. Para Roig, este sacrificio de los beneficios a corto plazo "no supone un paso atrás, sino hacia delante", que permitirá "sentar las bases de la Mercadona del futuro".
Al mismo tiempo, sus inversiones se duplicarán, con entre 1.000 y 1.200 millones durante el ejercicio 2017 -la mayor inversión realizada hasta la fecha por la compañía- destinados, entre otras actuaciones, a la apertura de 30 nuevas tiendas y la reforma de otras 126 para adaptarlas al nuevo modelo de Tienda Eficiente, presentado recientemente. Entre 2022 y 2023 se prevé que todos los supermercados estén adaptados a este nuevo formato comercial. Estas aperturas supondrán la incoporación de entre 2.000 y 4.000 trabajadores, destinados sobre todo a reforzar las secciones de productos frescos.
Un nuevo modelo de negocio
La implantación de su nuevo modelo de Tienda Eficiente, una de las grandes noticias para Mercadona el pasado año, es uno de los objetivos fundamentales de la compañía para los próximos años. Pero su sorprendente decisión de reducir sus beneficios para incrementar las inversiones nos muestra un nuevo modelo de negocio, más enfocado hacia un crecimiento sostenible a largo plazo que a la rentabilidad. Un enfoque en línea con su principio "el éxito compartido, sabe mejor", basado en un sistema de prioridades que sitúa la satisfacción del cliente o "Jefe" en primer lugar, seguido del trabajador, los proveedores, la sociedad y, en última instancia, los accionistas. "Estamos convencidos del gran valor que esta decisión va a tener para mejorar la satisfacción de los cinco componentes de la compañía en el medio y largo plazo. Éste es el modelo de empresa responsable y sólida que todos los que formamos Mercadona queremos", manifestó Roig.
De los 1.186 millones de euros de beneficios generados el pasado año, un 25% fueron distribuidos entre su plantilla, con 300 millones de euros en concepto de prima por objetivos, y otros 250 millones se pagaron en concepto de impuestos. Otro 40%, unos 515 millones, se quedarán dentro de la empresa como recursos propios y el 10% restante será repartido entre sus accionsitas en forma de dividendos.
Crecimiento del 4% en 2016
El último ejercicio consolida a Mercadona en su posición de liderazgo al frente de la distribución española. La empresa consiguió un crecimiento del 3,9% en su facturación, alcanzando los 21.623 millones de euros, y del 4% en sus ventas por volumen, hasta los 11.071 millones de kilos y litros. Por su parte, el beneficio neto se situó en 636 millones, un 4% más que en 2015. Respecto al empleo, en 2016 Mercadona amplió su plantilla en 4.000 puestos de trabajo con contrato fijo, hasta un total de 79.000 trabajadores.
Las inversiones se reforzaron durante el último ejercicio, con 685 millones de euros -un 5% más que en 2015- destinados a la apertura de 50 nuevos supermercados y la reforma de otros 35. Al cierre del año, Mercadona contaba con una red de 1.614 supermercados en España, con 50 aperturas y 10 cierres realizados a lo largo del año.
Durante el último año, la apuesta de Mercadona por la innovación se reflejó en la incorporación de 300 novedades a sus lineales, además de 350 mejoras de producto, con una tasa de éxito cuatro veces superior a la media del sector. Entre ellas, destaca la incoporación de máquinas para la elaboración de zumo de naranja recién exprimido, que supondrán la venta de 75 millones de kilos de naranjas extra durante este año; el proyecto de venta de sushi, implantado ya en un total de 17 tiendas, o la introducción de nuevos productos como las semillas de chía, la quinoa, el kale, el edamame, el ajo negro o el té matcha. Para el presente año, la compañía apuesta por especializar aún más su surtido, por lo que incrementará su plantilla de Compras y Prescripción, encargados de captar las nuevas tendencias del mercado y buscar después el producto óptimo para el cliente, con el que avanzar en la creación de su "Surtido Eficaz".
En el apartado logistico, se avanza en las obras de construcción de los Bloques Logísticos de Abrera (Barcelona), con varias fases ya operativas, y Vitoria-Gasteiz, así como el Centro de Procesos de Datos de Villadangos del Páramo (León). Roig también anunció que Mercadona había adquirido recientemente una parcela en la localidad valenciana de Sagunto, concretamente en Parc Sagunt, donde en el futuro se levantará el principal bloque logístico regulador de la compañía.
También se avanza en la transformación digital de la compañía, con el inicio del estudio de su Proyecto Online. En cuanto a la evolución del e-commerce y la competencia de gigantes del comercio electrónico como Amazon, Roig afirmó "no estar preocupado por sus competidores" y señaló que las ventas online suponen aún sólo el 1% de la facturación total de la compañía.
Al cierre del año, Mercadona colaboraba con un total de 126 interproveedores y más de 500 proveedores especialistas, que le han permitido mejorar la calidad de su surtido de productos. Durante el último año, Mercadona realizó compras por valor de 16.055 millones de ellos, el 85% de ellas en España. Si tenemos en cuenta el clúster industrial de sus interproveedores y proveedores especialistas, se generaron 3.154 puestos de trabajo durante el último año -hasta una plantilla conjunta de 48.728 empleados-, 245 fábricas y una inversión conjunta de 560 millones de euros para nuevas instalaciones y la puesta en marcha de 65 líneas de producción y nuevas fábricas. En conjunto, a compañía y su cadena de montaje CASPOPDONA representan una facturación equivalente al 1,8% del PIB nacional y el 3,8% del empleo.
Planes para el mercado portugués
El inicio de la internacionalización de Mercadona, comenzando por el mercado luso, fue otro de los grandes hitos del pasado año. Además de la contratación de 120 directivos portugueses, Mercadona ya ha adquirido el terreno en el que se levantará la primera de las cuatro tiendas proyectadas en Portugal para 2019. Aunque Irmadona será su denominación societaria, Mercadona mantendrá su marca comercial Portugal, donde ya ha puesto en marcha su primer Centro de Co-Innovación en Matosihhos (Grande Porto). El objetivo es conocer lo mejor posible al cliente portugués, para ofrecerle un surtido adaptado a sus gustos y preferencias.
En cuanto a sus previsiones de expansión, la primera tienda abrirá sus puertas en Oporto y Roig confirmaba que los planes de la compañía son extenderse progresivamente hacia Lisboa y el sur del país.