El grupo invita a descubrir uno de sus grandes clásicos….
El próximo 30 de julio, Big Mamma celebra el Día Internacional de la Tarta de Queso invitando a descubrir uno de sus postres más irresistibles: la Torta di Queso, una receta artesanal que combina la tradición italiana con una textura increíblemente cremosa y un sabor único.
Elaborada y horneada cada mañana en cada una de sus trattorias por los maestri pasticcieri de Big Mamma, esta creación destaca por su ingrediente estrella: el mascarpone italiano, que le aporta un carácter más auténtico y una untuosidad excepcional, combinado con queso crema para conseguir un equilibrio perfecto entre cremosidad y sabor. Una tarta de interior sedoso y fundente que se ha convertido en uno de los grandes clásicos de sus restaurantes.
Porque no hay mejor manera de celebrar este día que alrededor de una buena mesa, Big Mamma invita a descubrir —o redescubrir— este postre el próximo 30 de julio en cualquiera de sus restaurantes, donde la cocina italiana casera, el producto de calidad y el espíritu festivo de sus trattorias convierten cualquier comida en una auténtica celebración.