- Importante salto a la distribución de estos productos acreditados. - Vende mandarina y naranja de las comarcas tarraconenses de Baix Ebre y Montsià. - La iniciativa se enmarca en el Programa de Proximidad por Comarcas de Caprabo. - El sello Reserva de la Biosfera reconoce productos que han sido cultivados en una zona geográfica única por la UNESCO. - Tienen sello Reserva de la Biosfera Terres de l´Ebre aceites, cítricos, mariscos, verduras, vino, carne y miel.
Caprabo es el primer supermercado en comercializar cítricos con el sello de la Reserva de la Biosfera de Terres de l’Ebre. Esta certificación acredita el cultivo en una zona reconocida por la UNESCO como reserva de la biosfera, en el año 2013, por ser un entorno natural que alberga una gran variedad de ecosistemas con un valor único. Caprabo comercializa naranjas y mandarinas con hoja procedentes de explotaciones situadas en las comarcas tarraconenses de Baix Ebre y Montsià. A través de Caprabo, este producto de gran calidad acreditado da un salto importante en el fomento de su conocimiento y su consumo.
La iniciativa se enmarca en el Programa de Proximidad por Comarcas que en los últimos dos años ha dado entrada a los supermercados de Caprabo a casi 300 pequeños productores y cooperativas agroalimentarias con más de 2.300 nuevos productos de proximidad. Caprabo avanza en su compromiso con la producción de proximidad y calidad y contribuye al fomento del conocimiento y consumo de los productos de la tierra, de productores agroalimentarios de las comarcas catalanas.
El sello Reserva de la Biosfera avala que las empresas productoras de estos alimentos certificados respetan y fomentan valores sostenibles en el ámbito social, económico y medio ambiental; es decir, son empresas transparentes, responsables con el medio ambiente, con los consumidores y con los trabajadores.
Actualmente, se comercializan con este el sello Reserva de la Biosfera de Terres de l’Ebre aceites, cítricos, mariscos, verduras, vino, carne y miel, unos productos que se cultivan en esta zona única que abarca desde la costa del Mediterráneo hasta las montañas y atraviesa las aguas del río Ebro.
Reservas de la Biosfera
Las áreas conocidas como Reservas de la Biosfera fueron creadas por la UNESCO en 1971 en el marco del Programa MaB, Man and Biosphere (Home y Biosfera), un programa que selecciona lugares geográficos representativos de los diferentes hábitats del Planeta con el objetivo de conservar y proteger la biodiversidad, además de fomentar el desarrollo económico y humano de estas zonas, la investigación, la educación y el intercambio de información entre las diferentes reservas, que forman una red mundial.
Constituyen zonas ecológicamente representativas o de valor único en ambientes terrestres, costeros y marinos, donde la integración de la población humana y sus actividades con la conservación son esenciales. Sirven para impulsar armónicamente la integración de las poblaciones y la naturaleza, a fin de promover un desarrollo sostenible mediante un diálogo participativo, el intercambio de conocimiento, la reducción de la pobreza, la mejora del bienestar, el respeto a los valores culturales y la capacidad de adaptación de la sociedad ante los cambios.
España cuenta con 48 Reservas de la Biosfera de la UNESCO. En Catalunya son Reserva de la Biosfera, además de Terres de l´Ebre, el Parc del Montseny.
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