El presidente de Eroski avanza los primeros resultados del grupo referentes al pasado año y anuncia un nuevo enfoque centrado en el valor y la diferenciación, apostando por los productos saludables.
En un encuentro con los medios, Agustín Markaide repasó la evolución del mercado de la distribución durante el pasado año, destacando que “el consumo se está desestresando, aunque las mayores alegrías corresponden al canal Horeca y la compra de bienes y servicios”.
El pasado año, Eroski volvió a obtener beneficios tras cuatro años de pérdidas y los resultados consolidados antes de impuestos también fueron positivos, tras ocho ejercicios con resultados negativos. Los resultados ordinarios mejoraron hasta los 120 millones de euros, si bien el resultado del ejercicio 2016 seguirá siendo negativo debido a la reducción de capital derivada de la reforma del Impuesto de Sociedades.
Markaide destacó también la reestructuración de la red de tiendas y la consolidación del grupo dentro del sector gracias a sus alianzas, ampliando la de Alidis y estableciendo otro importante acuerdo con el grupo DIA.
Eroski, que presentará sus cuentas a la CNMV a finales de este mes, alcanzó una facturación de 6.000 millones el pasado año, con una previsión de crecimiento del 4% en ventas y del 6% en el EBITDA en los próximos años. También mejoran moderadamente las ventas a perímetro constante.
La marca de distribución continúa su tendencia decreciente, aunque supone un 30% de las ventas. Eroski ha anunciado la bajada de precio a más de 2.000 productos, posible gracias a su acuerdo con el grupo DIA.
El pasado año, Eroski dio por concluido su Plan Estratégico 2013-2016. Su deuda se redujo hasta los 2.100 millones de euros, con 500 millones amortizados durante el pasado año. Markaide afirmó que en 2019 Eroski podría haber reducido su deuda hasta 1.600 millones, que considera una “deuda confortable”.
Plan Estratégico 2017-2020
El nuevo enfoque de la cooperativa, recogido en su Plan Estratégico 2017-2020, se centra en la diferenciación a través del valor. “El consumidor está dispuesto a pagar por el valor, pero obviamente si no le aportas valor, sólo te queda entrar en la guerra de precios. El plan de Eroski es apostar por productos frescos y saludables, con precios asequibles. “Queremos democratizar el consumo sano”.
Para ello, el grupo buscará un surtido más saludable y sostenible, reformulando todas sus referencias de marca propia y trabajando conjuntamente con fabricantes que apuesten por la sostenibilidad.
Otra de las claves será la apuesta por el productos de ultraproximidad, considerando que “la cercanía aporta valor al producto”. Actualmente, la mitad de la facturación de Eroski corresponde a productos frescos.
Por su parte, las ventas online representan aún sólo un 1,1% de la facturación del grupo, aunque Markaide considera que tiene un “futuro interesante”. Sus ventas online de frescos se sitúan por encima de la media del sector: más del 80% de los pedidos online incluyen este tipo de productos. Para potenciar este canal, Eroski presentaba el pasado mes de mayo su nuevo supermercado online, más rápido, eficiente e intuitivo, junto a diversas aplicaciones, facilitadores de compra, etc. El grupo cuenta también con 33 puntos de recogida Click&Drive y Clic&Collect. Este servicio está operativo en País Vasco, Navara, Galicia y Cataluña, a través de Caprabo.
Previsiones de expansión
Markaide anunció que en el futuro Eroski apostaría por la apertura de tiendas de tamaño pequeño y mediano, inaugurando centros propios en la franja norte y utilizando la franquicia para extenderse por el resto de España, especialmente en el arco mediterráneo.
Para el presente año, Eroski prevé implantar su modelo comercial ‘contigo’ en 79 tiendas y la apertura de hasta 80 franquicias. Las tiendas con este formato comercial incrementan sus ventas entre un 7 y un 9%.
Asimismo, Markaide anunció la expansión de la enseña Rapid en la zona mediterránea, con aperturas previstas en Baleares y zonas turísticas y Cataluña.