Sensormatic Solutions, el líder mundial de soluciones para retailers y parte de Johnson Controls, ha logrado uno de los premios anuales de innovación de la revista Actualidad Económica por PENN Connected, la gama de soluciones en la nube para controlar y optimizar la temperatura de los equipos de refrigeración de alimentos, medicamentos y vacunas.
La aplicación de sensores IoT en los aparatos de refrigeración proporciona información en tiempo real muy útil para retail alimentario. En el caso de los supermercados e hipermercados, los sensores permiten monitorizar de forma remota y sin cableado todas las unidades de frío, lo que ofrece la tranquilidad de saber la temperatura de cada unidad en todo momento.
También muy indicada para el sector farmacéutico, PENN Connected se aplica para controlar la conservación de los medicamentos y las vacunas, permitiendo un control óptimo de la refrigeración y cumplir con la obligación legislativa de conservar la cadena de frío, incluido un mantenimiento específico. Por eso, la plataforma proporciona datos en tiempo real y alertas para monitorizar y proteger el lugar en el que se almacenan las vacunas.
Esta solución ofrece múltiples ventajas: por ejemplo, automatiza el registro de temperaturas y reduce la necesidad de controles manuales, lo que ahorra tiempo y dinero. Además, el mantenimiento predictivo permite una intervención temprana ante posibles problemas de pérdidas de existencias y señala futuros problemas con los equipos. La monitorización remota permite a los técnicos diagnosticar problemas desde la nube, reduciendo la intervención humana.
En caso de alarma, una configuración inteligente envía una notificación por SMS, correo electrónico o llamada telefónica automática. Además, la solución permite controlar el sistema de forma remota y desde cualquier lugar gracias a una app, pudiendo restringir el acceso según los permisos facilitados.
Otra de las características destacadas de PENN Connected es que permite visualizar las tendencias de datos, como lecturas preocupantes de temperatura que apuntan a un dispositivo de refrigeración potencialmente defectuoso o aperturas indeseadas. También proporciona informes de seguridad alimentaria para asegurarse de cumplir con legislación local.
“El control de los sistemas de refrigeración es una parte importante para muchos sectores, donde una correcta temperatura de sus productos es vital para su negocio”, afirma Ezequiel Durán, director Retail Iberia de Sensormatic. “PENN Connected es el resultado del trabajo por proporcionar la última tecnología a nuestros clientes. Estas soluciones en la nube van a ahorrar mucho tiempo y dinero a los comercios españoles”.
Conectados también desde origen
Otra de las aplicaciones es para empresas que comercializan aparatos de refrigeración donde integran la solución PENN de fábrica, vendiendo sus equipos conectados en origen. Esto permite que el cliente final tenga una supervisión de sus sistemas de refrigeración desde la nube sin tener que instalar nada.
