Al día

El mayor congreso de producción ecológica de Europa se reúne la próxima semana en la red

Biofruit Congress organiza tres sesiones ‘online’ el 20, 21 y 22 de octubre a través de la plataforma Fruit Attraction Live Connect

La tercera edición de BIOFRUIT CONGRESS (https://www.biofruitcongress.com/es/), el más importante foro de análisis y debate sobre la producción bio de frutas y hortalizas en Europa, traslada sus encuentros a la red. Serán tres sesiones, que se emitirán los próximos 20, 21 y 22 de octubre a través de la plataforma Fruit Attraction Live Connect.

Según señala el director de Proexport, Fernando Gómez, “aunque en esta ocasión el encuentro vaya a ser virtual, seguimos apoyando desde nuestra asociación a una producción que día a día va adquiriendo mayores tasas de consumo entre los europeos. Esta tendencia está haciendo que tanto las principales cadenas de distribución europeas como los más destacados productores hortofrutícolas aborden las mejores estrategias para responder al aumento de la demanda de productos frescos ecológicos y el valor que supone para el sector la producción biológica”.

De 15 a 16.30 horas, ponentes de las cadenas de distribución y la producción sostenible europea, abordarán los últimos comportamientos del consumidor tras la Covid-19. Fruit Attraction y Eurofresh Distribution Magazine lanzan esta tercera edición de Biofruit Congress, en la que nuevamente colabora Proexport, abordando la nueva reglamentación comunitaria.

Entre los ponentes, intervendrá Adolfo García, gerente de Camposeven, empresa asociada a Proexport, el próximo martes, 20 de octubre a las 16:00 horas en la mesa sobre Diversificación de productos y canales. Historias éxito en España.

En esta cita se tratarán también, en diferentes debates, los nuevos objetivos sostenibles del 'EU Green Deal', las oportunidades en los 'BRICS': estrategia de suministro del ecommerce en China, los casos de Francia y los mercados nórdicos, la cooperación entre la selección varietal y la gran distribución y, en general, las últimas tendencias bio.

España es el primer país europeo en superficie agraria ecológica con 2,1 millones de hectáreas y el quinto a nivel mundial. La Región de Murcia se sitúa como la comunidad autónoma de mayor superficie ecológica de la Unión Europea, con un 22,2 por ciento del terreno de cultivo, en proporción a su territorio. Cuenta con más de 80.000 hectáreas de cultivo ecológico.

La Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (PROEXPORT), aglutina a más de 50 grupos de empresas y cooperativas líderes en la exportación de frutas y hortalizas en la Región de Murcia. Los asociados de PROEXPORT comercializan más de 1 millón de toneladas, exportan a 62 países y dan empleo directo a más de 28,000 trabajadores. PROEXPORT ha recibido premios nacionales a la Promoción de la Alimentación Saludable entre Escolares y a la Responsabilidad Social Corporativa en el Sector Agrario y dos premios regionales al Desarrollo Sostenible. Descubre nuestras empresas asociadas en: http://www.proexport.es/empresas/

 

Organizado por EUROFRESH DISTRIBUTION & FRUIT ATTRACTION

El 3er congreso & B2B internacional sobre la demanda en productos más sostenibles

3 Sesiones: 20, 21 y 22 de octubre, 3PM – 4H30PM

en Streaming on FruitAttraction «LIVEconnect».

Más info en www.biofruitcongress.com

LIVE en https://www.ifema.es/fruit-attraction 

Modera: Pierre Escodo (editor y consultor)

 

DIA 1 – Martes 20/10 15h00-16h30: F&V ecológicos: demanda internacional, últimas tendencias y estrategia de la UE

15:00 - Apertura por Raúl Calleja, director de FRUIT ATTRACTION

15:05 - Demanda mundial de productos ecológicos frescos y “impactos saludables” desde el Covid-19 - Por Pierre Escodo, editor de EUROFRESH DISTRIBUTION

15:15 – “Farm-to-Fork”: los nuevos objetivos sostenibles del “EU Green Deal”, ¿cual será el plan de acción en el sector de F&V? - Por Juri Mara, DG Agri, Unidad Horticultura, Comisión Europea

15:30 – El desarrollo de la demanda por ecológicos y el uso alternativo de otros labeles de sostenibilidad - por Tea Thaning, experto de EUROMONITOR INTERNATIONAL

15:45 – Oportunidades en los “BRICS”: estrategia de suministro del E-commerce en China – por la jefa de compra de CHUNBO.COM Sophia Yan Xue.

16:00 Debate: diversificar la oferta y la distribución, casos de éxito españoles:

- Presidente de BIOSABOR, Francisco Belmonte

- Gerente de CAMPOSEVEN, Adolfo Garcia

- Gerente de HACIENDAS BIO, Francisco Casallo

 

DIA 2 – Miércoles 21/10, 15h00-16h30: ¿Otras cadenas de valor con impactos más sostenibles y transparentes para el consumidor?

15h00 - La nueva demanda en productos “0 residuo” y los retos de aportar un producto más sostenible y competitivo - por Javier Arizmendi, director de ZERYA

15:15 European retail: últimas iniciativas de las cadenas en respuesta a la demanda múltiple del consumidor – por Pierre Escodo el editor de EUROFRESH DISTRIBUTION.

15:30 “BE CLIMATE” la primera marca “0 carbon” del sector de Frutas & hortalizas – por Mike Port, gerente de PORT INTERNATIONAL

15h45 – Permacultura, más allá del bio: ¿por qué? Por Didier Fleury, gerente de proyectos de LEHMAN NATURE

16h00 Debate sobre la diversidad de la demanda sostenible

 

DIA 3– Jueves 22/10, 15h-16h30: Cooperación entre la selección varietal y la gran distribución

Debate sobre cómo generar más cadena de valor en la cadena de suministro, estimulando más cooperación entre la selección varietal y la gran distribución:

15H00 – Inauguración: ¿Cómo estimular la cooperación? – Por Maria Teresa Lazzaro, FIBL experto en selección varietal.

15H15 – Criterios de la demanda en verduras ecológicas en cadenas especializadas y su cooperación con obtentores varietales– por Carlos Murer, supply director of ECOR NATURASI.

15H30 - Los requisitos de la seleción varietal para el mercado alemán (libre de fusión celular) – por el seleccionador especializado Bundesverband Naturkost Naturwar en (BNN)

15H45Casos de éxito: desarrollo de variedades ecológicas orientadas al consumidor – por Christof Flörchinger, VITALIS.

Organismos colaboradores: FIBL, PROEXPORT & ZERYA