Bollinger y Sally Hambleton te llevan de picnic

• Con la mirada puesta en el verano, la reconocida florista Sally L. Hambleton y Bollinger rinden homenaje al arte de compartir en el campo, creando una edición limitada que incluye la novedad de la Maison: PN TX20. • Una nueva edición de la cuvée PN que rinde homenaje al estilo de Bollinger desde el terroir de Tauxières, elaborado exclusivamente con pinot noir, que revela una expresión refinada, contemporánea y profundamente ligada a su origen. • Un champagne de frescura vibrante, con notas de grosella, frutas blancas, mineralidad y gran persistencia.

Con la llegada del verano, la Maison Bollinger lanza PN TX20, una nueva edición de su cuvée PN, que invita a reconectar con los placeres sencillos desde una mirada refinada y contemporánea.

Para presentar esta referencia inédita, Bollinger se ha unido a Sally L. Hambleton, florista de referencia en nuestro país en una colaboración que trasciende lo estacional, para reivindicar el arte de vivir al aire libre con belleza y sensibilidad. Juntas, ambas marcas han creado una cesta de picnic en edición limitada, concebida como una experiencia estética y sensorial: una propuesta para disfrutar del champagne en un entorno natural, con objetos pensados al detalle y un espíritu de celebración informal, pero elegante.

PN TX20 es la sexta edición de la cuvée PN, una colección lanzada en 2015 con el propósito de explorar las múltiples facetas del Pinot Noir según el terroir. Esta edición, con base de cosecha 2020 y protagonismo del Premier Cru de Tauxières, revela una expresión compleja y vibrante de esta variedad, marcada por la frescura, la precisión mineral y una textura elegante.

Un brindis exclusivo al aire libre

Para celebrar el lanzamiento de esta nueva edición, y coincidiendo con el Día Internacional del Picnic, 18 de junio, Bollinger y Sally L. Hambleton proponen una experiencia que va más allá de la efeméride para celebrar el arte de compartir bajo el cielo abierto.

Un sofisticado objeto diseñado para disfrutar del champagne en su versión más natural y delicada. La propuesta incluye una cuidada selección de productos para acompaña PN TX20 en un entorno natural: una cesta de mimbre artesanal, un jarrón con flores frescas de temporada, dos copas de champán de cristal fino, mantelitos de algodón para extender sobre la hierba, y un exquisito bocado compuesto por fresas y croissants para saborear sin prisa los placeres sencillos de la vida.

Una invitación a brindar, a contemplar, y a dejarse llevar por una experiencia sensorial donde cada elemento ha sido pensado para rendir homenaje al gusto, a la naturaleza y al tiempo compartido.

PN TX20: un champagne con identidad propia

Procedente principalmente del Premier Cru de Tauxières, uno de los viñedos con mayor personalidad de la Maison, PN TX20 reinterpreta la riqueza, la frescura y la estructura de la Pinot Noir desde una mirada contemporánea. Elegante, preciso y con un estilo definido, esta nueva edición promete cautivar a los amantes del champagne con su carácter vibrante y su profundidad aromática.

A la vista, se presenta con un brillante tono amarillo oro con reflejos dorados. En nariz, despliega una paleta aromática fresca y envolvente, con notas cítricas y de frutas blancas como el melocotón y el membrillo, realzadas por delicadas pinceladas minerales de sílex. En boca, sorprende con un toque de grosella, una acidez equilibrada y una textura amplia y vinosa, que se prolonga en matices de compotas de fruta, aportando complejidad, elegancia y una persistencia excepcional.

El estilo Bollinger y su cuvée PN