En respuesta a los resultados del estudio de precios en supermercados OCU 2020, desde Sanchez Romero deseamos poner de manifiesto las siguientes consideraciones:
1- El estudio atiende exclusivamente a los precios, sin tener en cuenta las características, categoría o marca del producto. Se equiparan, por tanto, artículos muy diferentes y, en consecuencia, incomparables.
2- Sanchez Romero es el escaparate de las marcas líderes y no tiene marca de distribución o marca blanca de primer precio. El informe pondera negativamente este hecho comparando precios de productos líderes de marca de fabricante con los precios de productos de marcas propias de otros supermercados.
3- En el estudio se comparan precios de distintos supermercados (y de las mismas cadenas) tomados en distintos días, incluso con diferencias de semanas y meses, con lo que la comparativa no tiene en cuenta las variaciones diarias o semanales o quincenales de los precios en productos frescos, ni los períodos promocionales. Por esta razón, además, aparecen en el estudio distintos niveles de precios entre varias tiendas Sanchez Romero, como si tuvieran precios distintos cuando no es así, ya que todas nuestras tiendas tienen exactamente la misma política de precios y promociones.
4- El estudio también incluye un apartado donde se analiza la competitividad de productos de marca fabricante comparable, capítulo en el que Sanchez Romero apuesta por ofrecer al cliente una correcta relación calidad precio en línea con el resto de supermercados.
5- La amplitud de la muestra es estadísticamente poco representativa: algo más de 200 productos frente a más de 10.000 referencias comercializadas en Sanchez Romero.
Sanchez Romero es una cadena de supermercados madrileña con 10 establecimientos, fundada en 1954, decana en el comercio de la alimentación de Madrid y de España, posicionada en el segmento de alta gama y premium, con una especial diferenciación cualitativa en los productos frescos, ámbito en el que selecciona los de mayor calidad del mercado, mejor origen, calibre y punto óptimo de maduración. Nuestros frescos se ofrecen en mostrador y/o con un servicio asistido experto. La compañía cerró el ejercicio 2019 con una facturación de 40 millones de euros, con un crecimiento del 10% con respecto al año anterior.