Faustino Rivero Ulecia Gran Reserva ha sido calificado con 94 puntos por la publicación Wine Enthusiast y ha sido nombrado “Editor´s Choice” · Este reconocimiento reafirma el compromiso de la bodega con la excelencia enológica y la innovación.
Faustino Rivero Ulecia Gran Reserva (D.O.Ca Rioja) ha sido calificado con 94 puntos por la publicación Wine Enthusiast, una de las más influyentes del mundo del vino, y se ha ganado la mención de “Editor´s Choice” que premia a aquellos vinos que destacan de manera especial por si calidad, carácter, consistencia o cualidades únicas.
Este vino nace de la combinación de Tempranillo y Garnacha procedentes de viñedos de altura situados en el entorno de la Sierra de Yerga, en la comarca de Cervera. Cada variedad se vendimia en su punto óptimo y se vinifica por separado, manteniendo gran parte de las bayas enteras y realizando una fermentación controlada con levaduras nativas. Tras una maceración de 15 a 20 días, el vino se ensambla y pasa a una crianza de 30 meses en barrica de roble americano, seguida de un afinamiento mínimo de otros 30 meses en botella.
El resultado es un tinto que muestra que presenta un color rojo cereza oscuro con un ligero ribete caoba. En nariz muestra una elegancia compleja, con aromas de frutas confitadas integradas con matices torrefactos y especiados. En boca se revela estructurado, equilibrado y con un tanino extraordinariamente pulido, ofreciendo una expresión refinada y madura que refleja con precisión la personalidad de estos viñedos de altura y la meticulosa elaboración a la que ha sido sometido.
No es el único vino de la casa que ha destacado en este certamen. Por su parte, Faustino Rivero Ulecia Crianza (D.O.Ca Rioja) ha sido calificado con 91 puntos y ha obtenido la mención especial de “Best Buy Guide”, que se otorga a vinos que ofrecen un alto nivel de calidad en relación con su precio.
Estos reconocimientos internacionales reafirman el compromiso de Faustino Rivero Ulecia, bodega familiar centenaria, con la excelencia enológica, la innovación y el máximo respeto por el entorno, y contribuyen a posicionar a la Rioja Oriental en el mapa enológico español.