¡Descubre otra versión de las clásicas cookies, está vez sin chocolate y más saludables con semillas de Linwoods, disfruta del delicioso sabor de la manzala y canela!
OMEGA 3 CON UN TOQUE DULCE
Las semillas de Lino y Chía con manzana y canela es una fuente muy potente de Omega 3. Disfruta de todos los grandes beneficios de las semillas de Lino y Chía con el aporte sabroso y nutritivo de la manzana, rica en fibra y vitamina C y la canela, una excelente fuente de Manganeso, Calcio y fibra, además de aportar un riquísimo sabor. Una dosis (30 g)
Una dosis (30 g) de semillas de lino y chía con manzana y canela aporta:
• 54% de la IR de Manganeso
• 13% de la IR de Vitamina C
• 12% de la IR de Calcio
• 12% de la IR de Zinc
• 11% de la IR de Hierro
• 5,8 g de Omega 3
Para preparar esta deliciosa receta llena de sabor:
INGREDIENTES:
• 2 tazas de harina integral
• Media cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de azúcar moreno
• 1 huevo
• 1 yema de huevo
• Chorro de esencia de vainilla
• Una pizca de sal
• Semillas de Lino y Chío Manzana y Canela de Linwoods
PROCEDIMIENTO:
1. Precalentar el horno a 160º y colocar papel de horno.
2. Mezclar la harina integral, la sal y el bicarbonato.
3. Por otra parte, mezclar la mantequilla y el azúcar moreno. Añadir el huevo y la vainilla y volver a batir. Espolvorear la mezcla de harina y mezclarlo todo hasta conseguir textura uniforme.
4. Con ayuda de una cuchara hacer bolas con la masa y colocarlas en el papel de hornear (dejando 10 cm entre cada galleta).
5. Hornear entre 15 – 18 minutos hasta dorar las galletas. Por último, dejar enfriar.