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ELPOZO ALIMENTACIÓN estudia los beneficios para la salud del consumo de jamón curado

27 de febrero de 2019

ELPOZO ALIMENTACIÓN lidera un proyecto de investigación para demostrar que el consumo de jamón curado aporta beneficios cardiovasculares a través de la modulación de la presión arterial y del metabolismo glucídico y colesterolémico en los seres humanos. En el proyecto participan, junto a ELPOZO...


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