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Cárnicas Cinco Villas lidera la descarbonización del sector cárnico con su nuevo aerogenerador


Una futura turbina de 5,9 MW permitirá reducir más de 5.000 toneladas de CO₂ al año y reforzará la autonomía energética del complejo del Grupo Vall Companys en Ejea de los Caballeros

Cárnicas Cinco Villas, empresa dedicada al sacrificio, despiece y comercialización de carne de porcino, perteneciente al Grupo Vall Companys, ha anunciado la implementación de su innovador proyecto eólico de autoconsumo.

Esta iniciativa estratégica se materializa con la instalación de un único aerogenerador de 5,9 MW, con un impacto visual mínimo. El proyecto ya cuenta con la licencia de obras y ha iniciado la construcción de la cimentación.

Este proyecto no solo asegura parte importante de su suministro eléctrico, sino que también establece un nuevo estándar de liderazgo ambiental en la industria, siendo una de las primeras grandes instalaciones industriales en adoptar esta solución de energía renovable a gran escala y dedicada 100% al autoconsumo.

Liderazgo ambiental y compromiso cuantificable

La puesta en marcha de esta infraestructura representa un compromiso tangible con la innovación del sector por un futuro más sostenible. Se estima que el proyecto eólico permitirá a Cárnicas Cinco Villas evitar la emisión de aproximadamente 5.250 toneladas de dióxido de carbono (CO₂) a la atmósfera anualmente. Este significativo impacto convierte a la empresa en un actor clave en la contribución a los objetivos de descarbonización nacionales y posiciona la instalación como un ejemplo replicable para otras grandes industrias, demostrando que la producción alimentaria y la sostenibilidad a gran escala son compatibles.

Autonomía energética: un 37% de energía propia

Más allá del beneficio ambiental, el proyecto proporciona una robusta estabilidad económica a la compañía. Al generar su propia electricidad de una fuente inagotable, Cárnicas Cinco Villas transforma un gasto volátil, sujeto a las fluctuaciones del mercado eléctrico global, en una inversión estratégica a largo plazo. Se espera que este aerogenerador junto a las placas fotovoltaicas ya instaladas en las instalaciones; consigan abastecer el complejo con un 37% de energía renovable propia. 

Este movimiento protege las operaciones de la planta ante futuras crisis energéticas y la volatilidad de precios, asegurando una planificación de costes más predecible y competitiva, además de diversificar las fuentes energéticas disponibles en el municipio.

Ejecución responsable y sostenibilidad integral

La ejecución responsable del proyecto ha sido una prioridad desde su concepción. Para garantizar el mínimo impacto, se seleccionó una ubicación estratégicamente cercana a la zona industrial de la planta, minimizando así el impacto visual y la ocupación del suelo. El desarrollo se ha realizado bajo un riguroso Estudio de Impacto Ambiental (EIA).

Además, el emplazamiento fue elegido específicamente por ser un área de menor riesgo para la avifauna.

Horizonte 2030: avanzando con el programa PENTA

Con esta apuesta; el Grupo Vall Companys podrá reducir sus emisiones industriales y su huella de carbono. La compañía agroalimentaria se puso como objetivo en 2020 rebajar sus emisiones de gases de efecto invernadero en un 42% en alcance 1 y en alcance 2 y en un 31% en alcance 3 hasta 2030. Actualmente, el Grupo Vall Companys ha doblado prácticamente sus operaciones desde 2020 y ha conseguido reducir sus emisiones en alcance 1 y 2 en un 27,1% hasta hoy.

Durante el año 2025, el 61,1% de la electricidad consumida por el Grupo Vall Companys provino de fuentes renovables, combinando electricidad con garantías de origen y generación propia mediante autoconsumo fotovoltaico.

Hasta este 2026, el avance en sostenibilidad a raíz del autoconsumo de energías renovables ha sido notable. La energía solar instalada en Grupo Vall Companys ha crecido hasta los 63,6 megavatios pico; evitando la emisión de más de 22.000 toneladas de dióxido de carbono. Se espera que el aerogenerador se ponga en operación en el primer cuatrimestre de 2027; por lo que la compañía cerrará el mencionado ejercicio con 70 megavatios pico de potencia instalada.