Del aperitivo al afterwork: 7 de cada 10 españoles siguen saliendo a bares o restaurantes igual o más que en 2023

• La búsqueda de restaurantes con terraza en España creció en 2024 un 41% con respecto a 2019 y un 4 % en comparación con 2023 • Más de la mitad de los españoles ha reducido su ocio nocturno en favor de planes diurnos, como el aperitivo, el brunch o el afterwork • El restaurante Cabiria ha inaugurado su terraza exterior, un espacio acogedor y elegante para disfrutar del buen tiempo este verano

Con la llegada del verano y el buen tiempo, las calles, plazas y restaurantes en España se llenan de vida y actividad. Tomar algo con los compañeros de trabajo, reencontrarse con amigos, desconectar después de la jornada laboral o un aperitivo el domingo en familia son hábitos que no pueden faltar en el estilo de vida español. 

Según el último barómetro de AECOC, en 2024 el 70 % de los españoles acudía a bares y restaurantes igual o más que el año anterior, y cada vez son más los que lo hacen durante el día, aprovechando el buen tiempo y las largas jornadas de verano. De hecho, el 52 % de los encuestados afirma haber reducido su ocio nocturno en favor de planes diurnos, como el aperitivo, el brunch o el afterwork, cada vez más habituales en la rutina semanal. 

“España se caracteriza por ser un país con muchas ganas de socializar, y durante la época de buen tiempo se refuerza todavía más esta cultura. Las personas, sea el día que sea, salen a comer, merendar o cenar fuera de casa”, comenta Paolo Maglia, CEO de Italian Fooding.

Además, la terraza se ha convertido en un factor decisivo a la hora de elegir un local gastronómico. Según datos de la plataforma TheFork, en 2024 la búsqueda de restaurantes con terraza en España creció un 41 % con respecto a 2019, y un 4 % en comparación con 2023. Se trata de una tendencia que no deja de crecer y que tiene previsto seguir en auge.

Cabiria, el restaurante de moda que inaugura su terraza

En este contexto, muchos locales apuestan por adaptar sus espacios a cada estación del año para hacerlos más cómodos y atractivos para los comensales. Es el caso de Cabiria, restaurante perteneciente al grupo Italian Fooding, que inauguró el pasado 4 de junio su terraza exterior, consolidándose como uno de los espacios más cool de Rivas Futura. 

Con una capacidad para 60 comensales, se trata del lugar ideal para disfrutar tanto de día con sus aperitivos a la italiana, las cervecitas Flea o los vinos italianos, así como de noche con su amplia variedad de cócteles. “Buscamos que  cada visita sea una experiencia única, y ahora que llega el verano, nuestra terraza se convierte en el corazón del restaurante. Es el espacio perfecto para que las personas disfruten del buen tiempo mientras comparten un aperitivo a la italiana, una copa con amigos o una cena relajada bajo las estrellas”, indica Ángel Cambeiro, gerente de Cabiria. 

El restaurante, que abrió sus puertas al público en noviembre de 2024, también dispone de una terraza cubierta con unas increíbles vistas panorámicas del municipio. Se trata de un espacio exclusivo, pensado para quienes buscan un ambiente tranquilo y agradable durante todo el año. Así lo asegura María Lozano, responsable de marketing “Queríamos crear un espacio que pudiera disfrutarse en cualquier época del año, sin renunciar al estilo y la identidad de Cabiria. Esta terraza es una extensión del alma del restaurante, un lugar pensado para relajarse y compartir momentos inolvidables con nuestros seres queridos”.

Esta terraza, que tiene una capacidad para 70 personas, mantiene la estética acogedora y elegante que caracteriza al local, con una ambientación inspirada en el mundo del cabaret que se percibe en cada detalle y que acompaña de forma inmersiva la experiencia gastronómica. 

Cabiria se encuentra a pocos metros del centro comercial H2O, rodeado de comercios, oficinas y zonas residenciales, lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal tanto para quienes trabajan en la zona como para quienes buscan un plan distinto sin salir de la ciudad.