Abre el restaurante Ala Brasa en Westfield Glòries

Cabe destacar su amplia carta de especialidades peruanas, como el pollo a la brasa, auténtico protagonista de su propuesta gastronómica. El local cuenta con cerca de 150m2 distribuidos entre espacio interior y terraza exterior, y tiene capacidad para atender hasta 60 comensales. Esta nueva apertura refuerza la oferta de restauración del centro comercial, que ya cuenta con 30 locales.

Westfield Glòries incorpora al restaurante Ala Brasa. El nuevo local, primero en abrir en Barcelona, cuenta con cerca de 150m2 de espacio interior y terraza exterior, y tiene capacidad para atender a sesenta comensales. Con esta apertura Westfield Glòries suma ya 30 locales, completando así su oferta de restauración.

Cocina con toque peruano

Ala Brasa nace del sueño de una pareja de emprendedores decididos a compartir la auténtica cocina peruana. Su carta incluye distintas especialidades como el pollo marinado a la brasa, auténtico protagonista de su propuesta gastronómica y elaborado siguiendo la receta tradicional además de otros platos como el lomo saltado o chaufa amazónico. A través de su cocina, cada plato cuenta una historia y cada bocado es un puente entre culturas.

A su vez el nuevo restaurante ofrece también gran variedad de zumos naturales y coctelería y cuenta con un amplio horario que le permite atender distintos momentos del día como desayunos, comidas y cenas.