Este restaurante, ubicado en el Estadio Santiago Bernabéu y con vistas a su terreno de juego, ofrece cada martes una experiencia única con su cocido madrileño en tres vueltas. Elaborado con ingredientes de primera calidad, rinde homenaje a la tradición madrileña. Puerta 57 es un referente gastronómico en Madrid y también para el público internacional dada su ubicación. La experiencia que brinda destaca por su servicio y la exquisita selección de las materias primas, siendo un destino imprescindible de la capital.
El restaurante Puerta 57, uno de los espacios más emblemáticos de La Máquina, presenta su tradicional cocido en tres vueltas, una propuesta culinaria que rinde homenaje a la tradición madrileña con una de sus recetas más icónicas y que solo se sirve los martes. Ubicado en el corazón del Estadio Santiago Bernabéu, Puerta 57 no solo destaca por su cocina de producto, sino también por su entorno privilegiado. Su salón principal ofrece vistas directas al césped del mítico estadio, lo que convierte cada visita en una ocasión especial tanto para los amantes del fútbol como para los apasionados de la gastronomía. Con una atmósfera sofisticada y un servicio impecable, el restaurante sigue siendo –tras su reapertura a finales de 2024– un punto de referencia para ejecutivos, familias y aficionados al deporte que buscan una experiencia especial.
Ahora, durante los meses más fríos del año, cada martes Puerta 57 ofrece la oportunidad de disfrutar de un cocido tradicional elaborado con ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar su autenticidad y sabor. Por un precio de 39€ por persona, los comensales pueden sumergirse en una experiencia gastronómica que combina historia, tradición madrileña y un entorno inigualable. El cocido de Puerta 57 sigue la receta clásica en tres vueltas: primero, el caldo, resultado de una cocción lenta que extrae los mejores sabores de carnes y verduras, servido con fideos finos; en el segundo vuelco, los garbanzos se presentan junto a una selección de verduras que aportan frescura y equilibrio al plato; y finalmente, el tercer vuelco reúnelas carnes, cuya combinación de texturas y sabores otorga profundidad y un toque untuoso a la experiencia.
Con una ubicación inigualable dentro de uno de los estadios más icónicos del mundo, Puerta 57 se convierte en un destino gastronómico ideal tanto para reuniones de negocios como para celebraciones familiares o encuentros entre amigos. La combinación de su excelente propuesta culinaria, su entorno exclusivo y su esmerado servicio lo consolidan como uno de los restaurantes más especiales de Madrid.
PUERTA 57
Estadio Santiago Bernabéu
Padre Damián, s/n 28036 Madrid
https://www.instagram.com/puerta57lamaquina/
Horarios:
Todos los días de 12:00 a 0:00h. Cocina ininterrumpida.
*Los horarios pueden variar dependiendo de la programación de espectáculos del estadio.