Creados por JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
A pocas semanas de la ceremonia de entrega de los Premios Goya® las nominadas al Goya® a Mejor Película del Año ya pueden presumir oficialmente de tener su propio cóctel exclusivo. Johnnie Walker Gold Label Reserve, ‘Whisky Oficial de los Premios Goya®, ha creado un cóctel para cada una de las cinco candidatas al máximo galardón basándose en los sabores e ingredientes que sus directores han considerado más afines y apropiados para definir sus cintas. ¿A qué sabe ‘La isla mínima’? ¿Cómo sería ‘Magical girl’ si fuese un cóctel? Un perfecto y original ejemplo de maridaje entre coctelería y cine, que sirve de homenaje al excepcional trabajo de los profesionales del cine español, en un año que ha sido especialmente brillante.
Se trata de la primera vez que se elaboran cócteles exclusivos para los Premios Goya®. Los responsables de su elaboración son los prestigiosos bartenders David Ríos y Diego Cabrera. El bilbaíno Ríos (mejor bartender del mundo World Class 2013) ha creado los cócteles de ‘La isla mínima’ y ‘El niño’, además de los dedicados al Goya de Honor (Antonio Banderas) y al presentador de la gala (Dani Rovira), mientras que el argentino Cabrera, es el responsable de los correspondientes a ‘Magical girl’, ‘Relatos salvajes’ y ‘Loreak’.
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CÓCTEL ‘LA ISLA MINIMA’
El director Alberto Rodríguez sugirió naranja y azahar como ingredientes importantes a incluir en su cóctel.
50 ml JW Gold Reserve
15 ml Grand Marnier Amarillo
5 ml Vino Fino
10 ml sirope de cidra (también conocido como Toronja)
2 dash bitter de naranja
Top Ginger Beer
Vaso Old Fashioned tallado
Decoración: Espiral de naranja y Flor de Azahar
Servido con rocas de hielo
Elaboración en coctelera
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CÓCTEL ‘EL NIÑO’
A Daniel Monzón su película le llevaba a té de Marruecos, aguas del estrecho y el aroma característico de fruta de Andalucía.
50 ml JW Gold Reserve
5 ml Vino Pedro Ximénez
10 ml sirope de azahar
2 Gotas bitter de naranja
Vaso Té Moruno
Decoración: Ramillete de Hierbabuena, trocitos de corteza de naranja y espolvoreado de sal en escamas
Servido con hielo pilé de aguas del estrecho
Elaboración en coctelera
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CÓCTEL ‘MAGICAL GIRL’
Carlos Vermut definió el sabor de su film a granadina y vermú blanco.
30 ml JW Gold Reserve
30 ml Campari
20 ml Vermú Blanco dulce
10 ml Sirope de Granadina
Top de Zumo de Pomelo
Copa de vermú
Decoración: Lemongrass y tiras piel de naranja
Servido con rocas de hielo
Elaboración directa en copa
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CÓCTEL ‘RELATOS SALVAJES’
Fresco con toques de menta y lima, fue la propuesta de Esther García, productora de la cinta.
40 ml JW Gold Reserve
Hojas de Menta y ½ lima
10 ml Licor de Menta
40 ml Sirope de Rosa
3 vueltas de molinillo de pimienta negra
Vaso bajo
Decoración: Ramillete de menta clavado en rueda de lima
Servido con hielo partido
Elaboración en coctelera
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CÓCTEL ‘LOREAK’
Jose Mari Goenaga propuso una mezcla de esencia de flores en un cóctel que resultase, como la película, seco al principio pero cuyo sabor perdurase en el paladar.
50 ml JW Gold Reserve
30 ml Licor de Flor de Sauco
10 ml de Licor de té amarillo
40 ml de Cordial de lima
Copa de cóctel
Decoración: Pétalo de rosa
Servido sin hielo
Elaboración en coctelera
Los cócteles serán presentados el martes 27 de enero en un acto en la ACADEMIA de CINE con la asistencia de los responsables de las películas. A partir del mismo día 27 podrán además ser degustados en los siguientes locales de Madrid, dentro de su exclusiva carta de coctelería:
PLATEA (MADRID): C/ Goya, 5-7
DOMO (NH EUROBUILDING, MADRID): Calle de Padre Damián, 23
A DE ARZABAL (MADRID): C/ Antonio Acuña, 19
THE GLASS BAR (MADRID): Paseo Zurrón, 1
COLUMBUS (MADRID): Paseo de Recoletos, 37
HARVEY'S BAR (MADRID): Fuencarral, 70
THE LIBRARY (MADRID): Plaza Alonso Martínez 3
OLÉ LOLA (MADRID): San Mateo, 28
JUANILLO CLUB (MADRID): Plaza de Callao, 2 (9ª planta de El Corte Inglés de Callao)
GALATEA (MADRID): Príncipe de Vergara, 4
PUB DREAMS (MADRID): Canal de Suez, 7
CÓCTEL GOYA DE HONOR
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El cóctel del Goya® de Honor tiene marcado carácter dulce siguiendo indicaciones de Antonio Banderas
45 ml Johnnie Walker Gold Label Reserve
15 ml Pedro Ximenez
10 ml sirope de canela
5 ml licor de vainilla de madagascar
2 dash bitter de chocolate mozart
En copa coupette y en coctelera
Decoración: twist de naranja y canela en espiral
CÓCTEL DEL PRESENTADOR
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Dani Rovira se decanta por uno de sus sabores favoritos, la lima
50 ml Johnnie Walker Gold Label Reserve
25 ml zumo de lima fresco
15 ml sirope de azúcar
2 dash bitter de lima y limón
2 hojas de albahaca
1 clara de huevo
En copa de cóctel y en coctelera
Decoración: 4 gotas de bitter de lima y limón alrededor de la copa y twist de limón
Fotografías realizadas por Martín Méndez
Durante la noche de los Goya®, los galardonados e invitados podrán hacerse sus propios selfies en un fotomatón de lujo creado por el prestigioso fotógrafo Rankin para Johnnie Walker Gold Label Reserve y que desde el pasado mes de agosto ha estado presente en los eventos clave más importantes y glamurosos de Europa, para retratar y celebrar junto a los premiados y nominados su gran momento de gloria.
¡Muy pronto habrá más noticias sobre la asociación de Johnnie Walker Gold y los próximos Premios Goya®!
Acerca de JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL RESERVE ™
JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL RESERVE™ es una mezcla indulgente, lujosa y de varias capas con un buen equilibrio de frutas dulces y cremosas que evoluciona en tono meloso más profundas antes de terminar en persistentes olas de madera, frutas y luz, humo dulce de la costa oeste. Cuando John Walker estableció por primera vez la empresa familiar en 1820 comenzó un linaje de la experiencia de mezcla que continúa sin interrupción hasta nuestros días. Habilidades afinadas cuidadosamente se han transmitido de generación en generación, con el resultado de que la actual JOHNNIE WALKER® RESERVA GOLD LABEL ™ es un testimonio de casi dos siglos de mezcla de excelencia. JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL RESERVE ™ ha sido diseñado personalmente por el Maestro Mezclador JOHNNIE WALKER® como una celebración de su arte. Ha elegido a dedo barricas premiadas de reservas seleccionadas, madurado a la perfección para crear una mezcla audaz de sabores intensos que es tan lujoso e indulgente como su nombre indica.
SOBRE DIAGEO
Diageo es la compañía líder mundial de bebidas premium. Ofrece una excepcional colección de marcas de bebidas alcohólicas que comprenden espirituosos, cerveza y vino. Estas marcas incluyen los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Windsor, Buchanan’s y Bushmills, los vodkas Smirnoff, Cîroc y Ketel One, además de Baileys, Captain Morgan, Tanqueray, Don Julio y Guinness.
Diageo es una empresa global y sus productos se comercializan en más de 180 países alrededor de todo el mundo. La compañía cotiza en las bolsas de Nueva York y Londres. Para obtener más información acerca de Diageo, su gente, sus marcas y sus acciones, accede a www.diageo.com. Visita la plataforma de Diageo que promueve el consumo responsable, www.DRINKiQ.com, para obtener información, iniciativas y compartir las mejores prácticas.
Sobre Diageo Iberia
Diageo Iberia es el área de negocio de Diageo que abarca los mercados de España y Portugal. Distribuye más de 90 referencias de 6 categorías de espirituosos (whisky, ron, vodka, ginebra, tequila y licores). Tanto Diageo España como Diageo Portugal ocupan una de las posiciones más relevantes del sector en ambos países. Con más de un total de 330 empleados, cuenta en España con seis delegaciones comerciales situadas en Madrid (sede central de Diageo España), Barcelona, Valencia, Sevilla, Bilbao, Las Palmas; y una en Portugal, en Lisboa (sede central de Diageo Portugal). Más información en www.diageo.es.
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