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El colegio madrileño Los Peñascales se proclama ganador del programa escolar EducaBio 2021 a nivel nacional


El objetivo de esta iniciativa de Ecovalia, que ha contado con la colaboración de Ecocesta y que ha llegado a centros educativos de nueve comunidades autónomas, es impulsar el consumo de productos ecológicos y fomentar hábitos de alimentación saludables en niños y niñas de entre 8 y 12 años.

El colegio Los Peñascales, ubicado en Las Rozas (Madrid), ha sido el ganador de esta edición de EducaBio 2021 a nivel nacional por su implicación en el fomento de hábitos de alimentación saludable y ecológica entre la población infantil. Durante el acto de entrega de premios, el centro ganador ha recibido un trofeo y un diploma, un kit para montar un huerto urbano en el colegio y libros. Además, los alumnos han sido obsequiados con una medalla y una camiseta.

“La experiencia de los talleres virtuales, que pusimos en marcha en 2020, la hemos vuelto a replicar y el resultado ha sido muy satisfactorio, ya que los escolares y el profesorado están muy familiarizados con las tecnológicas. Además, también hemos podido realizar, de forma presencial, los talleres de cocina en Madrid, Valencia y Jaén”, apunta Auxiliadora Vecina, directora de innovación de Ecovalia.

Vecina añade que desde Ecovalia “estamos muy contentos con el desarrollo de esta edición y damos las gracias a todos los centros y comunidades educativas participantes por su implicación con este programa escolar”.

Para Elisabet Rosa Calvo, Brand Manager de Ecocesta, la edición de EducaBio este año 2021 “se ha caracterizado por la implicación activa de profesores, padres y alumnos de diferentes rincones de nuestro país, de lo cual nos sentimos muy orgullosos. Somos lo que comemos; por ello es muy importante fomentar hábitos de alimentación saludable y ecológica, comenzando por los más pequeños y reconociendo el papel motivador de los centros, como el Colegio Los Peñascales en Madrid, el ganador de EducaBio 2021. Ya estamos preparando la próxima edición de talleres y charlas, confiando en repetir el interés e implicación de este año ¡Os esperamos!”.

EducaBio 2021, en cifras

El programa escolar ‘EducaBio, de la mano por una alimentación saludable y ecológica’ de Ecovalia y Ecocesta se ha desarrollado en todo el territorio nacional, si bien en la provincia de Jaén el proyecto ha contado con una edición propia, subvencionada por la Diputación Provincial de Jaén.

En total, entre ambos programas, han participado en los talleres 1542 alumnos de 46 centros de nueve comunidades autónomas (Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia y Valencia), 118 profesores y 1622 familias. Además, se han llevado a cabo 66 talleres de aula, 4 de cocina y 4 encuentros con familias.